Išbandykite vieną iš šių rūkytos lašišos užkandžių receptų - idealiai tinka Kalėdų vakarienei, įskaitant rūkytą lašišą ant rugių su ikrais, mini rūkytos lašišos blynus ir rūkytos lašišos pyragą
(Vaizdo kreditas: „Unsplash“)
Rūkytos lašišos užkandžių receptai idealiai tinka vakarienei ar net Kalėdų vakarienei, įskaitant rūkytą lašišą ant rugių su ikrais, mini rūkytos lašišos blynus ir rūkytos lašišos pyragą - skanu! (Jei nesate rūkytos lašišos gerbėjas, pažvelkite į kitą mūsų skanų patiekalą Kalėdų pradžios idėjos ...)
Rūkytos lašišos užkandis yra lengvas, bet įspūdingas pirmasis patiekalas. Rūkytos lašišos užkandžiai yra pakankamai lengvi, kad pradėtų valgyti, tačiau kupini įdomių skonių ir tekstūrų. Būsite nustebinti įvairiais rūkytos lašišos paruošimo būdais - ji ne visada turi būti patiekiama tokia, kokia yra, ją galima virti arba kepti, kad būtų mažiau tradicinis pasirinkimas.
Mūsų pasirinktuose lašišų užkandžių receptuose siūlomi prabangūs variantai - nuo naminių burokėlių ir džino sūdytos lašišos, kuria visi gali pasidalyti milžiniškas blinis su rūkyta lašiša ir ikrais , kuriuos pasigaminti greitai ir nesudėtingai, bet nesužavėti svečių. Arba, jei turite daugiau laiko pasiruošti, rinkitės rūkytos lašišos pyragą arba mini rūkytą lašišą ir laiškinį česnaką, kurie abu tinka su šviežiomis žaliosiomis salotomis.
Kalbant apie rūkytą lašišą, svarbiausia yra jos kokybė, nes ji dažnai patiekiama gana paprastai, ir jūs tikrai gausite skonį bet kokiu pasirinktu užkandžiu. Laukinė lašiša bus stipresnio, mėsiškesnio skonio, o geros kokybės ūkiuose auginamos lašišos skonis bus šiek tiek subtilesnis. Klasikiniam rūkytos lašišos užkandžiui, jei nespėjote laiku, galite tiesiog supjaustyti kvietinę duoną, užpilti sviestu ir šiek tiek lašišos. Išspauskite daug šviežių citrinų sulčių ir malto juodųjų pipirų, ir jūs pradėsite skaniai pavalgyti be vargo.
Džinas, rožinis pipirų grūdas ir krapai sūdyta lašiša (nuotraukoje) yra tikrai puikus būdas išnaudoti kai kuriuos tikrai madingus skonius. Tai tikrai sudėtingas vakarienės pradžia ir išryškina rūkytos lašišos skonį. Padarykite tai draugams ir šeimos nariams, ir jie bus tikrai nustebinti.
Daugelį šių receptų galima paruošti iš anksto, kad galėtumėte atsipalaiduoti ir pasimėgauti vakariene, nebūdami įstrigę virtuvėje ar skubėdami pirmyn ir atgal tikrinti, ką galite gaminti. Norėdami gauti geriausių rezultatų, naudokite aukščiausios kokybės rūkytą lašišą, nes šių receptų grožis yra jų paprastumas.
Mūsų mėgstamiausi rūkytos lašišos užkandžių receptai Kalėdų dienai
Rūkyta lašiša su burokėliais ir keptais kaparėliais
Iš rūkytos lašišos su burokėliais ir gruzdintais kaparėliais pagaminama graži lėkštė, paruošta vos per 30 minučių. Tai idealiai tinka vakarienei per Kalėdas, nes rankos bus pilnos. Jūsų draugai ir šeima jausis tikrai šventiškai!
Burokėliuose ir džinse sūdyta lašiša
Mūsų burokėliuose ir džinuose išgydytą lašišą reikia šiek tiek paruošti, tačiau verta, nes ji yra gražios ryškios violetinės spalvos ir saldaus sūraus skonio. Idealiai tinka prie šviežiai keptos speltos sodos duonos, jei turite laiko, ir marinuoto agurko. Tai šiek tiek sudėtingesnis starteris, tačiau jis puikiai tinka ypatingai progai, nes jis ne tik aptarnauja didelę grupę, bet ir svečiai tikrai įvertins jūsų pastangas. Jei vis dėlto nemanote, kad turėsite laikas paruošti šį receptą, tada turime daug kitų, kuriuos greitai ir lengvai paruošite. Toliau slinkite, kad gautumėte daugiau.
Rūkytos lašišos blynai su grietine ir ikrais
Patogiausiems pradedantiesiems mums patinka šie rūkytos lašišos blynai su grietine ir „ikrų“ receptu. Tai tikrai klasikinis patiekalas, kuris patiks visiems. Kartais nėra nieko geresnio už patikrintą mėgstamiausią, kai linksminate svečius ir nežinote, ką žmonės daro ir ko nemėgsta. Galite juos patiekti patys arba paruošti gražias salotas,
Karštai rūkytos lašišos paštetas
Lengvas, bet skanus užkandis - jūsų svečiams patiks mūsų karštai rūkytos lašišos pašteto receptas. Tai galima padaryti gerokai prieš vakarienę, todėl puikiai tinka palaikyti vėsą dieną. Tiesiog užpildykite ir laikykite orui tinkamame inde dvi dvi dienas šaldytuve. Galite patiekti, kaip norite, bet mūsų mėgstamiausias būdas yra daug rudos skrebučių ir daug citrinos šone - nuostabu!
Rūkytos lašišos terinas
Šis įspūdingas rūkytos lašišos terinas yra puikus centras ypatingoms progoms. Šilkinės lygios lašišos griežinėliais padengtas lengvas putėsis, sudarytas iš grietinėlės sūrio ir daugiau lašišos su krapų, krienų ir rožinių pipirų skoniais, kad tikrai atgytų. Manome, kad tai puikiai dera su lengvomis melbos skrebučių skiltelėmis ir stikline putojančio stiklo!
Rūkyta lašiša su kaparėliais, svogūnais ir kiaušiniais
Tai tradicinis lašišos patiekimo būdas rūkytos lašišos su kaparėliais, svogūnais ir kiaušiniais receptas yra taip paprasta paruošti, tačiau padengtas turi svarbiausią wow faktorių. Eikite į priekį ir tiesiog surinkite paskutinę minutę. Svečiams patiks prie stalo pasidaryti savo „pasidaryk pats“ aspektą ir jiems patiks naudoti tiek arba mažai kiekvieno akompanimento, kokio jie nori.
Rūkytos lašišos ir grietinėlės sūriai
Paprasti, bet skanūs šie lengvai rūkytos lašišos ir grietinėlės sūrio ritinėliai paruošia neoficialų užkandį ar vakarėlį. Galite patiekti juos kartu su kitomis sumuštinėmis arba pasimėgauti nedidelėmis salotomis. Tiesą sakant, tai yra taip paprasta, kad galėtumėte padėti jaunesniems šeimos nariams padėti juos sudėti. Jie gali pasirodyti ne tokie tvarkingi, kaip jūs įsivaizdavote, tačiau jų skonis bus toks pat geras ir jiems patiks jums padėti.
Rūkyta lašiša su krienų ir krapų kremu
Šis greitai rūkytos lašišos su krienų ir krapų kremo receptas yra paprastas užkandis, kuris nuvils audra. Ruginė duona yra gana tanki ir sunki, todėl stenkitės ją supjaustyti kuo ploniau, kad užkandis būtų lengvas. Pridėkite supjaustytą avokadą, kad gautumėte naują klasiką ir suteiktumėte lėkštutei tik šiek tiek daugiau spalvų.
Milžiniškas blinis su rūkyta lašiša ir ikrais
Skanus, viso dydžio klasikinės kanapės variantas, mūsų milžiniškų blinių su rūkytos lašišos ir ikrų receptu yra spalvingas būdas pradėti procedūrą ir lengvai pritraukti minią. Įpjovus į šį pradinio dydžio bliniuką, kažkas labai patenkinama, o svečiams patiks, kad jūs kažko siekėte kitaip.
Mini rūkyta lašiša ir laiškinis česnakas
Šios mielos mažos mini rūkytos lašišos ir laiškinio česnako fritatos puikiai tinka prieš vakarienę - ir taip pat tinka prabangiams Kalėdų vėlyviems pusryčiams! Jei norėtumėte juos patiekti kaip pilną užkandį, galite juos padaryti šiek tiek didesnius - bandelės dydžio skardoje. Uždėkite kelis lapus šalia jų ant lėkštės ir iškart gausite nugalėtoją.
Rūkytos lašišos pyragas
Šis rūkytos lašišos pyrago receptas yra puikus būdas pasinaudoti nebrangiais rūkytos lašišos papuošimais - ir rezultatas yra neįtikėtinai gausesnis. Jei planuojate gaminti tik porą žmonių, nesijaudinkite, šios pyrago likučiai tikrai bus tokie pat populiarūs kitą dieną priešpiečiams. Jis puikiai išsilaikys šaldytuve iki trijų dienų.
sujungiant vištą
Rūkyta lašiša ir ikrų blinis
Šis rūkytos lašišos ir ikrų blinis receptas gali būti greitas ir paprastas užkandis, kurį galima perduoti atvykus svečiams, arba lengvas užkandis. Tai absoliuti klasika ir garantuotai bus populiari nesvarbu, kam ruošiate maistą. Šiais laikais galite įsigyti tikrai nebrangių ikrų alternatyvų, kurių skonis yra tikrai puikus, todėl šis patiekalas toli gražu nėra toks brangus, kaip galėjote pagalvoti.