Košės batonėlių receptas

tarnauja:

6 - 8

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

30 min

Virimas:

1 val

Šį košės batonėlių receptą išties nesunku pasidaryti ir jis sukuria užkandžius ar patiekalus vaikams pusryčiams užimtu mokyklos rytą.

Šį paprastą košės batonėlių receptą yra sukūrusi mūsų mamytė tinklaraštininkė Anneliese, kuri sako: „Turiu pripažinti, kad savaitgalio dienos pusryčiai man kelia stresą. Bandymo išeiti iš durų į ikimokyklinę įstaigą pakanka, kad mano kraujospūdis dangus būtų aukštas. Aš skubu, kol trejų metų vaikas guli ant jo lovos, atsisako pasipuošti. Pusryčių košės ar skrebučiai paliekami pusiau suvalgyti, o mano mažas berniukas eina į ikimokyklinę mokyklą beveik neturėdamas pilvo. Negerai! Tačiau aš tikiu, kad pusryčių barai yra kelias į priekį. Mano berniukams juos taip lengva valgyti. Be to, jie yra pilni maistinių gėrimų ir suteikia daug energijos, kad berniukai galėtų užkąsti. Kai kurie naminiai pusryčių batonėliai paprastai subyrėja, kai juos supjaustome, todėl sugalvojau šiuos košės batonėlius ir jie gražiai laikosi kartu. Strypai turi beveik pyrago pavidalo tekstūrą, kuri, manau, yra papildoma premija! “

Mėgstate pusryčius? Peržiūrėkite geriausius ir blogiausius javus rinkoje.

Ingridientai

• 130g avižų
• 5 džiovinti abrikosai
• 25g džiovintų spanguolių
• 30g razinų ar sultano
• 20 g kapotų riešutų (nebūtina)
• 15g saulėgrąžų sėklų
• 10g moliūgų sėklų
• 1 šaukštelio cinamono
• 300ml pieno
• 1 didelis kiaušinis
• 1–2 šaukštai slogo medaus (nebūtina)
• 1 šaukštelis vanilės ekstrakto
• Jums taip pat reikės:
• 23cm x 23cm kvadratinė kepimo skarda (sandari bazė)

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 350 ° F / dujų žymės. 4. Jūsų vaikas gali padėti paskrudintas avižas pasverti į vidutinio dydžio maišymo indą.

• Kalbant apie džiovintus abrikosus, juos galite pjaustyti aštriu peiliu arba nugramdyti porą virtuvinių žirklių. Man labiau patinka žirklės, nes jos atrodo greitesnės ir mažiau lipnios. Kol jūs čiulpiate abrikosus, galbūt jūsų pagalbininkas gali atsargiai pasverti džiovintas spanguoles ir razinas į dubenį.

• Įdėję visus džiovintus vaisius, atkreipkite dėmesį į riešutus ir sėklas. Jei naudojate riešutus, gali tekti juos susmulkinti į mažesnius gabalėlius prieš dedant į dubenį.

• Jūsų mažasis virėjas gali lengvai pabarstyti saulėgrąžų ir moliūgų sėklų. Mano mažas berniukas mėgsta moliūgų sėklas - jis mano, kad jie atrodo kaip lietaus lašai!

• Dabar įmaišykite į maltą cinamoną. Maniau, kad geriausia atlikti šią dalį, bet pavyko ją išpjaustyti ant visos stalviršio. Kitą kartą palieku tai savo sūnui!

  kaip pasigaminti bernaise padažą

• Perduokite šaukštą savo padėjėjui ir paprašykite jų sumaišyti visus sausus ingredientus.

• Laikas pereiti prie šlapių ingredientų, todėl išmeskite matavimo indelį ir atsargiai supilkite pieną.

• 
  
  Jei jūsų vaikas nori nulaužti kiaušinį, galbūt geriau tai padaryti atskirame mažame dubenėlyje, kad bet kokie pasklidę lukšto gabalėliai išvengtų jūsų avižinio mišinio. Praleidę šiek tiek laiko vijosi plūduriuojančio kriauklės gabaliukus aplink savo mažą dubenį, supilkite kiaušinį į pieną ir greitai išplakite šakute.

• Atsargiai išmatuokite vanilės ekstraktą ant šaukštelio, tada įpilkite į pieno ir kiaušinių mišinį. Paprašykite vaiko, kad prieš pilant šlapius ingredientus į sausą, duotų mišiniui paskutinį šluotelę.

• Dabar jūsų padėjėjas gali gerai suderinti visus ingredientus. Šiuo metu galite pradėti panikuoti, nes mišinys yra toks šlapias, tačiau nesijaudinkite, kaip jis turėtų atrodyti.

• Leiskite avižoms pradėti mirkyti pieną ir kiaušinį, kol iškasate kvadratinę kepimo skardą, o pagrindą ir šonus išklijuokite riebalams nepralaidžiu ar pergamentiniu popieriumi.

• Mišinį dar kartą išmaišykite ir supilkite į paruoštą skardą. Stebėdami pieno jūroje plūduriuojančias avižas, pajuskite panikos kilimą!

• Įdėkite užpildytą kepimo skardą į orkaitę ir kepkite 45 minutes iki 1 valandos, kol mišinys pasidarys, o viršus taps aukso rudos spalvos.

• Jums gali palengvėti pamačius, kad košės batonėliai yra tvirti, nes avižos kaip kempinė mirkė skystį!

• Palikite košės batonėlius visiškai atvėsti skardoje.

  bulvių gratin creme fraiche

• Kai batonėliai atvės, supjaustykite skiltelėmis ir mėgaukitės maistingomis ir kaltais pusryčiais ar užkandžiais.