
tarnauja:
4Kaina:
pigiaiParuošimas:
1 valVirimas:
25 minMityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 551 kCal | 28 proc. |
Riebalai | 6,5g | 9% |
Visai šeimai patiks šie skanūs vištienos iešmeliai, patiekiami su skaniais skonio ryžiais.
Ingridientai
- Kebabs550g (1,75 svaro) vištienos krūtinėlė, odelė pašalinta ir supjaustyta kubeliais1 mažas raudonasis pipiras, sėklos pašalintos ir supjaustytos gabalėliais
- 1 žalioji paprika, sėklos pašalintos ir supjaustytos gabalėliais
- 1 svogūnas, supjaustytas pleištais
- 25g (1oz) Sviestas pasklinda
- Ryžiai
- 350g (12oz) ilgagrūdžių ryžių
- 1 mažas raudonas svogūnas, smulkiai supjaustytas
- 1 valgomasis šaukštas razinų
- 1 valgomasis šaukštas kapotų šviežių petražolių ir (arba) salierų lapų
- Citrinos sulčių
- Marinatas
- 2 šaukštai sumažinto druskos sojų padažo
- 1 šaukštas ryžių arba vyno acto
- 1 valgomasis šaukštas austrių padažo
Metodas
Dideliame dubenyje sumaišykite visus marinato ingredientus, įmaišykite vištieną, uždenkite ir marinuokite mažiausiai 1 valandą, retkarčiais pamaišydami.
Siūkite vištienos gabaliukus ant 8 iešmelių pakaitomis su raudonaisiais ir žaliaisiais pipirais bei svogūnais.
Ištirpinkite 15 g (1 / 2oz) sviesto masę ir naudokite kebabus šepetėliui prieš kepdami po griliu 12-15 minučių, dažnai sukdami, kol virti.
Tuo tarpu išvirkite ryžius pagal pakuotės nurodymus ir nusausinkite.
Įkaitinkite puode likusį sviestą, suberkite raudonąjį svogūną ir virkite 3–5 minutes, retkarčiais pamaišydami, kol suminkštės, bet ne paruduos. Sudėkite išvirtus ryžius kartu su razinomis ir išmaišykite, kad pakeptų.
Į ryžių mišinį įmaišykite pjaustytas petražolių ar salierų lapelius ir pagal skonį įpilkite truputį citrinos sulčių.
Patiekite kebabus ant ryžių lovos.