Sūrio ir šoninės bei karūnavimo vištienos vol-au-vents receptas



tarnauja:

6

Įgūdžiai:

vidutinis

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 394 kCal 20 proc.
Riebalai 29g 41 proc.
- Sotieji 13g 65 proc.

Tris kartus patikrinta: Kodėl mes nustojome gaminti šiuos skanius patiekalus, kai jie taip gerai eina su taure vyno? Atvežė jums žurnalas „Essentials“



kiek laiko virti kumpį


Ingridientai

  • Dėl atvejų
  • 375g paruoštos tešlos tešlos
  • 1 laisvai laikomi kiaušiniai, sumušti
  • Sūrus lašinis
  • 3 skustukai rūkė nugarinę šoninę, supjaustė mažais gabaliukais
  • 2 maži askaloniniai česnakai, supjaustyti
  • 80g Taleggio sūrio
  • 4 šaukštų šviežios grietinėlės
  • 12 laiškinių česnakų
  • 30g pušies riešutų, paskrudintų
  • Karūnavimo vištiena
  • 1 valgomasis šaukštas majonezo
  • 1 valgomasis šaukštas kormos pastos
  • 2tsp mango čatnis
  • 1 didelė virta vištienos krūtinėlė, supjaustyta
  • Maža krūva šviežio kalendros


Metodas

  • Orkaitę įkaitinkite iki 7/220 ° C. 5 cm ilgio pjaustytuvu iškirpkite 24 tešlos apvalus. Norėdami padaryti apvadą, lengvai paspauskite 3 cm ilgio pjaustytuvą kiekvieno apvalumo centre, kad padarytumėte įdubimą. Dygliuokite vidurinę šakutę, šepečiu su kiaušiniu ir kepkite ant kepimo skardos 8-10 min., Kol auksinė ir pakils.

  • Norėdami užpildyti šoninę, šoninę švelniai pakepinkite su svogūnėliais 3–4 minutes, įmaišykite Taleggio su „crème fraîche“ ir leiskite šiek tiek ištirpti. Įpilkite laiškinių česnakų ir pjaustytų riešutų, keletą laikant garnyrui. Pagardinkite juodaisiais pipirais.

    kaip aš pakeisiu savo gcses
  • Norėdami užpildyti karūnavimo vištieną, sumaišykite majonezą, kormos pastą ir chutney. Įpilkite virtos vištienos ir išmaišykite, kad sujungtų.

  • Išimkite iš orkaitės aušintuvus, atsargiai paspauskite vidurinį apskritimą žemyn, prieš užpildydami pusę sūrio mišiniu, tada apibarstykite likusiais laiškiniais česnakais ir pušies riešutais. Likusią dalį užpildykite karūnavimo vištienos mišiniu ir papuoškite koriandru.

Spustelėkite, jei norite vertinti (39 įvertinimai) Siunčiate savo įvertinimą
Skaityti Toliau

Jamie Oliverio aštrių kiaušinių ir traškių šoninių receptai