Bantingo dieta gyvuoja jau nuo XIX amžiaus, tad kaip ji gali jums padėti šiandien, XXI amžiuje?
Originali „Bantingo dieta“ pavadinta XIX amžiaus verslininko Williamo Bantingo, kuris 1860-aisiais pasinaudojo planu nutukimui įveikti, vardu.
Sužavėtas pokyčių, kuriuos jis pamatė savo kūne, Bantingas parašė brošiūrą, pavadintą „Laiškas apie korpulenciją“, adresuotą visuomenei, kurioje išsamiai aprašyta dieta. Jis papasakojo, kaip numetė svorio valgydamas mėsą, žalias daržoves, vaisius ir sausą vyną ir paaiškino, kaip vengia cukraus, krakmolo, alaus, pieno ir sviesto.
Šiuolaikinė „Banting“ dietos versija pastaraisiais metais išpopuliarėjo.
Kas yra „Banting“ dietos?
Bantingo dieta veikia didindama riebalų kiekį ir mažindama angliavandenių kiekį - procesą, kuris turėtų paskatinti organizmą deginti riebalus. Vykdydami planą, asmenims leidžiama suvartoti apie 1900 kalorijų per dieną.
Ilgalaikis sprendimas, o ne trumpalaikis sprendimas, juo siekiama sumažinti alkį palengvinant individo valgymą mažiau kalorijų.
Išpjaustant daugumą grūdų, perdirbto maisto ir cukraus, teigiama, kad Bantingo dieta taip pat padeda subalansuoti cukraus kiekį kraujyje.
Anot profesoriaus Timo Noakeso knygoje „Banting Pocket Guide“, dieta gali būti pritaikyta skirtingiems poreikiams.
Jis sako: „Angliavandenių suvartojimo lygį galima pritaikyti asmeniui, o tiems, kuriems rūpi per didelis sočiųjų riebalų vartojimas, yra alternatyva naudoti mononesočius riebalus, pavyzdžiui, ypač nekaloringą alyvuogių aliejų“.
Kaip pradėti dietą „Banting“
Kadangi nėra daug keblių receptų, kurių reikia laikytis, nėra tiek daug, kiek žmogus turi pasiruošti pradėti Bantingo dietą.
Bet prieš eidami apsipirkti į savaitinę parduotuvę, norintys pabandyti turi aiškiai suprasti, ką galima ir ko negalima valgyti.
hilary duff bučiuoja savo sūnų
Kad maistas, kuriame mažai angliavandenių, būtų įdomus, verta sudaryti septynių dienų patiekalų planą, kuris padėtų jums išlikti kelyje. Tokiu būdu jums bus mažiau galimybių pasiekti patogų maistą.
kaip gaminti gammono kepsnį su medumi
Jūs taip pat turite turėti valios jėgų, kad nustotumėte užkandžiauti saldžiais skanėstais. Taip pat skatinama susilaikyti nuo alkoholio - taigi nereikia naktinės taurės raudono vyno, jei norite laikytis Bantingo dietos!
Ką valgyti laikantis dietos „Banting“
Bantingo dieta sukasi apie maisto produktus, kuriuose gausu gerųjų riebalų, saikingai baltymų ir mažiau angliavandenių turinčių produktų.
Žemiau yra momentinis vaizdas apie tai, kokie maisto produktai yra skatinami ir atgrasomi nuo valgymo laikantis Bantingo dietos:
Dalykai, kuriuos galite vartoti tiek kartų, kiek norite, laikydamiesi Bantingo dietos:
Kiaušiniai Visa mėsa, paukštiena ir žvėriena
Pomidorai Lapiniai žalumynai Kopūstų žiedinių kopūstų cukinijos
Avokadų baklažanai
Sviestas Alyvuogių aliejus Kokosų aliejus Tvirti sūriai, pavyzdžiui, čederis ir gouda Nejudantis / putojantis vanduo
Arbata be kofeino
Reikėtų valgyti saikingai
Riešutai Minkšti sūriai, pavyzdžiui, mocarela, feta ir rikota
Pienas ir jo pakaitalai Burokėliai Uogos Ananasai Morkos Pastarnokai Žirniai Saldžiosios bulvės
Visi ankštiniai lęšiai arbata ir kava su kofeinu
Dalykai, kurių reikia vengti valgant pagal Bantingo dietą
Marinatai, kečupas ir salotų padažai, kuriuose nėra cukraus be cukraus Konservuoti saldumynai ir šokoladas Konservuoti vaisiai Energetiniai gėrimai Ledai Komerciniai pusryčių dribsniai Maišytas maistas, pavyzdžiui, žuvis ir vištienos grynuoliai Medus šokoladas Popkornas Kvinoja 
Ar veikia Bantingo dieta?
„Bantingo dieta“ gali būti naudinga žmonėms, sergantiems cukriniu diabetu, nes sumažėja insulino gamyba ir padidėja riebalų deginimas, teigia „Quest Nutra Pharma“ dietologas Alixas Woodsas.
„Natures Plus“ JK dietologė Michela Vagnini taip pat palaiko šią idėją, remdamasi naujų tyrimų, kuriuos atliko Mičigano universitetas, išvadomis.
„Tyrimo metu nustatyta, kad maistas, kurio sudėtyje yra daug angliavandenių, palaiko atsparumą insulinui, tai yra priešdiabetinis ir 2 tipo diabetas“, - aiškina ji.
„Taip pat buvo padaryta išvada, kad valgant tris mažai angliavandenių turinčius patiekalus per 24 valandas sumažėjo atsparumas insulinui daugiau nei 30%, o tai turi didžiulę įtaką II tipo cukriniu diabetu sergantiems pacientams ir tiems, kurie yra priešdiabetiniai“.
Dar du „Michela“ pliusai yra tai, kad kalorijų skaičiavimo ir maisto produktų, kuriuose prekiaujama prekės ženklu, nereikia, skirtingai nuo kitų svorio metimo planų, tokių kaip Svorio stebėtojai ar Atkinso dieta.
Abu ekspertai vis dėlto atkreipė dėmesį, kad Bantingo dieta nėra be keleto trūkumų.
„Tai nėra subalansuota mityba ir maistine prasme, nes joje yra labai mažai nesmulkintų grūdų ir pieno produktų, be vaisių ir daugiausia visų gyvulinių riebalų“, - komentuoja Alix.
„Taip pat nustatyta, kad padidėja MTL arba„ blogasis “cholesterolis, o tai gali padidinti širdies ir kraujagyslių ligų riziką“.
Toliau „Alix“ atskleidžia, kad moterims Bantingo dieta gali būti išbandyta ypač dėl to, kad jos turi mažiau serotonino nei vyrai.
Ji tęsia: „Tai daro įtaką nuotaikai, ypač tarp dietų besilaikančių moterų. Daugelis teigė, kad jie dirglesni - taip yra dėl angliavandenių, kurie „badauja“ serotonino kiekiu, ar laimingų hormonų smegenyse trūkumo “.
„Michela“ atstovai, norintys išbandyti dietą „Banting“, turėtų pagalvoti apie tai, kad tai nedaro daug galimybių skaidulų turinčiame maiste, kuris gali apsaugoti asmenį nuo vidurių užkietėjimo ir žarnyno vėžio.
pikantiškų blynų grybas
„Žmonės, kurie laikosi dietos„ Banting “, gali prarasti daug svorio, tačiau, norėdami išvengti vidurių užkietėjimo, turi juos papildyti papildomu pluoštu, pavyzdžiui, psyllium luobelėmis“, - pasakoja ji.
„Bet kodėl neįtraukus maisto, kuriame gausu skaidulų, kad nepasikliautumėte maisto papildais“.