Medaus garstyčių gamono, kiaušinių ir bulvių pleištų receptas

tarnauja:

2

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

10 min

Virimas:

35 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	635 kCal	32 proc.
Riebalai	29g	41 proc.
- Sotieji	8,5g	43 proc.
- iš jų cukrūs	7g	8%
Druska	4,6g	77 proc.

Puiki barų klasika su šiuolaikiškais posūkiais, kuriais galėsite mėgautis komfortiškai savo namuose.

Ingridientai

• 2-3 vidutinės bulvės, pvz. Maris Piper
• 1 valgomasis šaukštas aliejaus
• 1 valgomasis šaukštas medaus
• 1 valgomasis šaukštas viso grūdo garstyčių
• 2 x 175 g gamonų kepsniai
• 2 vidutiniai kiaušiniai

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C (dujų žymėjimas 6).

• Nuluptas bulves supjaustykite į pleištus ir sudėkite į vidutinį sumuštinių maišelį su aliejumi ir pagardais. Gerai suplakite, kad apsemtų. Perkelkite į nelipnią kepimo skardą ir kepkite 30-35 min., Kol pasidarys auksinė.

• Tuo tarpu medų ir garstyčias sumaišykite ir paskleiskite ant gamono kepsnių. Padėkite po griliu, pašildytą ant vidutinės ugnies, ir virkite 7-8 min., Vieną kartą sukdami.

• Norėdami, kad kiaušinis būtų nepriekaištingas, kiaušinius atsargiai įpilkite į verdančio vandens indą, sumažinkite ugnį iki mažos ugnies ir pavirkite 2–3 min. Arba šiek tiek ilgiau, kad būtų stangresnis rezultatas.

• Virš gamono kepsnio uždėkite kiaušinį ir padėkite pleištus į šoną.

• Patiekite su žirneliais.