Bananų ir graikinių riešutų pyragas

tarnauja:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

25 min

Virimas:

1 val 15 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	456 kCal	23 proc.

Bananų ir graikinių riešutų pyragas sukuria tikrai vaisinį pasisukimą ant klasikinio sūrio pyrago, kurį pamėgs visi! Bananai ir graikiniai riešutai yra degtukai, sukurti danguje, o gerų draugų kompanijoje negalėsite atsispirti gabaliukui su arbatos puodeliu. Glaistymas prideda dar vieną dimensiją tikrai paprastam, bet skaniam receptui ir todėl, kad taip lengva priversti save atrasti vėl ir vėl! Šiąnakt leisk sau, neliksi nusivylęs - tai puikus tortas dalintis!

pomidorų obuolių sriuba

Ingridientai

175g (6oz) sviesto, suminkštinto
175g (6oz) ricinos cukraus
225 g (8oz) savaiminių miltų
2tsp malto sumaišyto prieskonio
½ šaukštelio kepimo miltelių
3 dideli kiaušiniai
50g (2oz) graikiniai riešutai, susmulkinti
2 prinokę bananai, sutrinti su 10ml (2tp) citrinos sulčių
Užšalimui:
175g (6oz) minkšto sūrio su riebumu, pvz. Filadelfijoje
50g (2oz) cukraus pudros
Kapotus graikinius riešutus ir sumaišytą prieskonį papuošti

Metodas

Įkaitinkite orkaitę iki 170 ° C (325 ° F, dujų žymėjimas 3). Sutepkite 900 g (2 svarų) kepalo formos skardos pagrindą ir iš abiejų pusių išlyginkite pergamentu.
Į didelį dubenį sudėkite sviestą, cukrų, miltus, prieskonius, kepimo miltelius ir kiaušinius ir plakite elektriniu plaktuvu, kol gerai susimaišys. Sulenkite graikinius riešutus ir sutrinkite bananus.
Šaukštą mišinio supilkite į skardą ir išlyginkite paviršių. Kepkite 1 valandą – 1 valandą 10 minučių, kol pakils ir pasidarys auksinės spalvos, o į pyragą įdėtas ieškelis taps švarus. Palikite 10 minučių atvėsti skardoje, tada pasukite į stovą, kad visiškai atvėstų.
Sutarkuokite minkštą sūrį ir cukraus pudrą ir paskleiskite ant šalto kepalo. Papuoškite graikiniais riešutais ir sumaišytais prieskoniais.