7 dalykai, kuriuos išmokome iš didžiojo britų kepimo recepto

Spustelėkite, kad įvertintumėte(Nėra įvertinimų) Mary Berry ir Paul Great britai kepa

Tai buvo Didžiosios Britanijos „Bake Off“ finalas praėjusią naktį, kai paskutiniai trys konkurso dalyviai iškepė jį kaip žvaigždžiausią visų jų kepėją.



poras ir bulvių pyragas be tešlos

Praėjo 10 savaičių, 30 iššūkių ir vidutiniškai 10 milijonų žiūrovų, besiruošiančių žiūrėti kiekvieno epizodo.

Nadiya Hussain, Tamal Ray ir Ianas Cummingas stengėsi laimėti, bet nugalėtojas galėjo būti tik vienas ... Ir tai buvo Nadiya, kuri buvo paskelbta serialo žvaigždės kepėja.

Ji prisijungia prie sėkmingų ankstesnių nugalėtojų, įskaitant Edd Kimber, Jo Wheatley ir John Whaite.

6 serijoje buvo viskas - nuo maisto produktų, apie kuriuos niekas niekada negirdėjo (arlettes? Flaounes?), Iki choux konditerijos nuošliaužų ir iki duonos, pagamintos pagal neįtikėtiną laukinio gyvūno įvaizdį. Buvo puikios veido išraiškos (Nadia), pyrago injekcijos (Tamal) ir šiek tiek nuolankaus girtis (atsiprašau Ian), tačiau tai buvo fantastiški metai - ir iki šiol žiūrimiausias serialas.

Taigi, ko mes sužinojome iš Didžiosios Britanijos „Bake off 2015“? DAUG. Bet čia yra keletas dalykų, kuriuos prisiminsime.

1. Liūto duona yra naujoji tigro duona

Trys epizodai, ir tai buvo duonos savaitė, kaip niekas kitas. Velso kalėjimo gubernatorius Paulas Jaggeris parodė, kad jis turi omenyje verslą, kai sukuria duoną liūto veidui. Jo palapinės dvynukas Paulas Holivudas buvo išsigandęs, kaip ir mes.

2. Mes niekada negalėtume kepti Pauliui Hollywoodui

Tos akys! Tie klausimai! Jų pakanka, kad priverstumėte abejoti viskuo, ką kada nors žinojote apie kepimą (ir pamiršite savo vardą). Štai kodėl, kai jis sužavėtas, tai turi būti tikrai puikus kepinys. O kai sulauksite rankos paspaudimo, kaip Nadiya padarė savo pyragą praėjusią savaitę? Tai turėjo būti ne iš šio pasaulio arba „vietoje“, kaip pasakytų Paulius.



3. Jūs negalite klysti su formule



Pastovi praėjusios savaitės techninio iššūkio pradžia? To pakako, kad kepėjai būtų ištremti. Tris kartus žvaigždžių kepėjas Ianas net negalėjo prisiminti, kaip pasigaminti kremą.

4. Viktorija turėjo vaizduotę

Teniso kortas ant vaisių pyrago? Viskas per Viktorijos laikų kepėjų darbą (gerai, tai padaryti užtruks beveik dieną). Tačiau Charlotte russe gavo mūsų balsą, šilkiniu centru ir kempininiais pirštais.



kaip pasigaminti dešrelių makaronų

Norite išbandyti lengvesnę versiją? Pažvelkite į mūsų Braškių Šarlotės pyrago receptas

virti saldžius kukurūzus ant grotelių

5. Jums reikia išmanyti alternatyvius ingredientus

Beveik visi kepėjai turėjo svyravimų, kai reikėjo kepti be glitimo, be pieno ir be cukraus. Jie išėjo iš komforto zonos ir keli kepiniai subyrėjo, tačiau Nadija išėjo į viršų kaip žvaigždžių kepėja.

Psst! Laikantis specialios dietos? Pažvelkite į mūsų alergiškus desertus.

6. Kelias į Paulo Holivudo širdį yra bananas

Taip, Paulo Holivudo nostalgija bananų desertams. Jis eina jiems į akis. Tiesiog nedėkite bananų esencijos.

7. Mary Berry yra kepimo legenda

Gerai, mes tai jau žinojome. Tačiau šioje serijoje mes labiausiai laukėme Marijos eilės nustatyti techninius iššūkius. Sunkus, bet teisingas, konkurso dalyviai žinojo, ką turi padaryti, net jei nebuvo tikri, kaip tai padaryti. Mes vis dar trokštame jos šalto graikinių riešutų pyrago gabalėlio iš pirmojo epizodo.

Norite išbandyti vieną iš Mary Berry receptų? Jos salyklinio šokoladinio pyrago receptas yra vienas iš populiariausių mūsų.

Skaityti Toliau

Florencijos receptas