- Veganai
tarnauja:
8Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
20 minVirimas:
4 valMūsų veganiškos kalėdinės pudros skonis kaip ir tradicinės pudros, tačiau bet kokiems gyvūninės kilmės produktams išpjaustyti naudokite veganiško skonio alternatyvą. Šios veganiškos kalėdinės pudros yra supakuotos su sodriais džiovintais vaisiais ir prieskoniais ir turi šiek tiek varginančio smūgio iš brendžio ar romo. Veganiškų patiekalų galite rasti sveiko maisto parduotuvėse apie Kalėdas, kai kuriuose prekybos centruose ir internete. Veganiškos dietos laikymasis nereiškia praleisti kalėdines klasikas, kaip galite pamatyti šiame veganiškame kalėdinio pudingo recepte. Įrodymai, kaip sakoma, yra pudroje!
Ingridientai
- Kalėdiniam pudrui:
- 90g paprastų miltų
- 1 vnt malto muskato riešuto
- 1 šaukštelis mišraus prieskonio
- 1 šaukštelio cinamono
- 90g tamsaus muscovado cukraus
- 45g sausų baltų bandelių
- 100g veganiško rinkinio
- ½ tp kepimo miltelių
- 2 šaukštai juodo meškerykočio
- 6 šaukštų brendžio arba romo
- smulkiai tarkuotos žievelės ir 1 apelsino ir 1 citrinos sultys
- 2 šaukštai burokėlių miltelių arba ¼ šaukšto raudonos spalvos
- 1 obuolys, nuluptas ir tarkuotas
- 250g sumaišyti džiovinti vaisiai
- 200g džiovintų figų, susmulkintų
- Tarnauti:
- 5 šaukštai klevų sirupo
- 2 šaukštai brendžio arba romo
- valgomieji auksiniai blizgučiai
- 1 figos supjaustytos pleištais
- Jums reikės:
- 8 atskiri pudingo baseinai, sutepti ir padengti pagrindu
Metodas
Dideliame maišymo dubenyje sumaišykite miltus, muskato riešutą, sumaišytus prieskonius, cinamoną, cukrų, džiūvėsėlius, bandeles ir kepimo miltelius.
kaip padaryti druskos jautienos uk
Į miltų mišinį supilkite juodąjį medetką, brendį ar romą, apelsinų ir citrinų žieveles ir sultis, burokėlių miltelius arba raudonąjį dažiklį.
Į mišinį įpilkite tarkuoto obuolio, džiovintų vaisių ir džiovintų figų, tada viską sumaišykite kartu su dideliu šaukštu. Mišinį lygiai paskirstykite tarp pudingo baseinų. Kiekvieną iš jų uždenkite kepimo pergamentu ir folija ir pritvirtinkite virvele.
Puodelius virkite troškintuve 4 valandas, virdami vandenį kas 30 minučių arba pagal poreikį.
Norėdami patiekti, 1 valandą pašildykite troškintuve. Pašildykite klevų sirupą ir brendį arba romą ir pabarstykite valgomaisiais aukso blizgučiais.
morkų ir kalendrų sriubos lieknėjimo pasaulis
Kiekvieną veganišką kalėdinę pudrą išverskite į lėkštę, kiekvieną apverskite figos pleištu ir lašinkite ant šilto klevų sirupo, brendžio ar romo ir valgomųjų blizgučių mišinio.