Maltų mėsos pudingų receptas

tarnauja:

6

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

20 min

Šis mėsos pudingas užfiksuoja visus mėgstamus šventinius skonius. Tai greita, lengva ir yra puiki alternatyva tradiciniam kalėdiniam pudrui. Be to, jei jums neliko mėsos pyragų pyrago, tai puikus būdas sunaudoti perteklinę mėsos mėsą. Šie mėsos faršai taip pat tinkami užšaldyti, todėl pagaminkite didelę partiją ir šiek tiek paslėpkite laukimo metu šaltai žiemai.

Ingridientai

• Dėl pudros:
• 125g nesūdyto sviesto
• 175g lengvo muscovado cukraus
• 100ml pieno
• 175g maltos mėsos
• 175g paprastų miltų, sijotų
• 1 / 2psp druskos bikarbonato
• 1 šaukštelio malto mišinio prieskonio
• 2 kiaušiniai
• 30g riešutų, supjaustytų
• Dėl lipnaus irisio padažo:
• 75g nesūdyto sviesto
• 60g lengvo muscovado cukraus
• 150ml dvigubo kremo
• 2 šaukštai kambario
• Tarnauti:
• valgomieji auksiniai blizgučiai, papuošti
• 1l vonios romo ir razinų ledų
• Jums reikės
• 6 x 150ml pudingo formos, suteptos
• Patalpose naudojamos kibirkštys

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 180C. Į keptuvę supilkite sviestą, cukrų, pieną ir maltą mėsą. Pašildykite, maišydami, kol išsilydys. Atvėsinkite 5 min.

• Įmaišykite miltus, sodos bikarbonatą, įmaišytą prieskonį, kiaušinius ir pekano riešutus. Plakite kartu iki vientisos masės.

• Padalinkite mišinį tarp formų. Dėkite į kepimo skardą ir kepkite 20 min., Kol į centrą įdėtas ieškelis pasirodys švarus.

• Tuo tarpu pasigaminkite lipnaus irisio padažo. Sviestą supilkite į keptuvę su cukrumi ir švelniai pašildykite, kad ištirptų. Įpilkite grietinėlės ir romo ir burbuliuokite 5 minutes, kad sutirštėtų.

• Apverskite pudingas, kad patiektumėte. Pasūdykite su irisų padažu, pabarstykite maistiniais blizgučiais, o viršuje - su ledais. Jei norite, užbaikite vidinį mini kibirkštį, kad gautumėte papildomų picazz.

Spustelėkite norėdami įvertinti (0 įvertinimų) Siunčiamas įvertinimas