Sekmadienio pietų idėjos, skirtos linksmintis šį savaitgalį, nuo artimųjų šeimos iki daugybės draugų, įskaitant puikią keptą vištieną, keptą žąsį ir miso keptą kiaulieną
Ar jums reikia sekmadienio pietų idėjų, kad sužavėtumėte savo šeimą ir draugus Motinos dienos proga? Čia rasite geriausius sekmadienio pietų receptus, kurie garantuoja įspūdį.
Įsitikinome, kad turite viską, ko reikia nuostabiam sekmadienio kepsniui garantuoti - iš visų pusių, pagardų ir, žinoma, pudingo. Nuo tobulai marinuotos mėsos iki kvapnaus įdaro ir dekadentiškų desertų bei lengvesnių variantų - neieškokite neprilygstamo tobulo kepsnio planavimo vadovo.
Kiekvieną sekmadienį lengva įstrigti to paties maisto gaminimo cikle, todėl įtraukėme keletą įdomių alternatyvų tam, ką paprastai turėtumėte. Paimkite šį saldų miso keptos kiaulienos receptą, kuris yra saldus, rūgštus ir lipnus iš karto, ir lėtai virti iki tobulumo. Visi bus prikimšti, bet laimingi! Nėra nieko geriau, kaip suburti šeimą prie puikaus valgio.
Spustelėkite daugiau sekmadienio pietų receptų ...
Pagrindinis: lėtai virtas kiaulienos mentė su slyvų padažu
Maitinkite minią šiuo burnoje tirpstančiu lėtai iškeptu kiaulienos menteliu. Marinuojant mėsą prieš dieną, galite sutaupyti papildomo laiko kitą dieną, taip pat leisti skoniams visiškai išsivystyti. Ši švelni ir sultinga kiauliena puikiai dera su saldžiu padažu. Naminis slyvų padažas yra idealus priedas ir yra daug geresnio skonio nei bet kas, ką galite nusipirkti parduotuvėse. Receptą rasite čia: lėtai virti kiaulienos mentė su slyvų padažu.
Pagrindinis: „Tikka“ kepta vištiena
Karis yra vienas mėgstamiausių tautos patiekalų, tačiau jis neturi apsiriboti penktadienio vakaro išsinešimu. Kodėl gi nepabandžius aštrių patiekalų ant savo sekmadienio kepsnio su šia tikkos kepta vištiena? Indiški garnyrai, tokie kaip sag aloo ir energingas chutney, sukuria kvapnų ir kvapnų šios šeimos mėgstamiausią skonį. Receptą rasite čia: visa tikka kepta vištiena.
annabel karmel mėsos kukuliai(Vaizdo kreditas: G5_Studio2)
Pagrindinis: jautienos kepsnys su raudonojo vyno padažu
Kas gali būti geresnis būdas pagerbti gražų jautienos gabalėlį su tvirtu raudonojo vyno padažu. Tikrai ypatingas padažas turi būti pagamintas iš geros kokybės atsargų - verta šiek tiek investuoti, kad gautumėte geriausius rezultatus. Patiekite su visais įprastais papuošimais, kad atnaujintumėte savo klasikinį sekmadienio kepsnį. Receptą rasite čia: jautienos šonkaulis su raudonojo vyno padažu
Pagrindinis: Azijos glazūruotas gamonas
Šis gamonas yra keptas, o ne virtas, suteikiant jam papildomo skonio ir traškios bei auksinės spalvos. Azijietiška glazūra suteikia saldžių ir šiek tiek aštrių Rytų skonių, kurie padės jums grįžti dar daugiau. Gaukite receptą čia: Azijietiškai glazūruotas gamonas
Pagrindinis: Simono Hopkinsono žąsis su skrudinta saldžia bulve, morkomis ir pastarnokais
Užuot laikęsi vištienos, šį sekmadienį pabandykite iškepti kitą paukštį. Ši žąsis, patiekiama su skrudintomis saldžiomis bulvėmis, morkomis ir pastarnokais, yra puiki alternatyva. Traški oda yra dieviška, ypač todėl, kad minkštimas viduje yra toks švelnus ir sultingas. Paruošimo laikas gali būti šiek tiek ilgesnis nei su kita mėsa, tačiau tai tikrai verta pastangų. Receptą rasite čia: Simono Hopkinsono žąsis 
Pagrindinis: kepta vištiena su šernienos įdaru
Sumaišykite savo klasikinę keptos vištienos vakarienę, patiekdami ją su burnoje tirpstančiu šernienos įdaru ir saldžiųjų česnakų padažu. Kepant česnaką vištienoje, jūsų padažas įgauna dar daugiau skonio, o jūs galite pasigaminti įdarą, kol vištiena keps, kad sutaupytumėte laiko!
Receptą rasite čia: tinkama kepta vištiena su šernienos įdaru ir česnako padažu 
Pagrindinis: keptos vištienos su rozmarinu ir ančiuvių sviestu receptas-gegužės 10 d
Sūrūs ančiuviai suteikia skonį šiam įprastam kepsnio receptui. Sviestą galima gaminti naudojant mikrobangų krosnelę, kad būtų lengviau ir atlaisvintumėte vietos ant kaitlentės. Šio naminio sviesto tepimas po oda suteikia mėsai drėgmės ir skonio, tuo pačiu užtikrinant traškią odą. Receptą rasite čia: kepta vištiena su rozmarinu ir ančiuvių sviestu
Pagrindinis: skrudinta kiaulienos nugarinė su keptu obuoliu ir svogūnais
Kiauliena ir obuolys yra klasikinis derinys. Pasigaminti savo čatnį yra paprasta ir puiki alternatyva parduotuvėje nusipirktam obuolių padažui. Aštrus čatnis puikiai kontrastuoja su traškia kiaulienos traškėjimu ir nėra per saldus. Receptą rasite čia: skrudintos kiaulienos nugarinės su keptų obuolių ir svogūnų čatnio receptu.
Pagrindinė: marinuota kepta ėriena su raudonėliu, česnaku ir citrina
Švelnus ir kvapnus ėrienos kepsnys puikiai tinka kepti. Mėsos marinavimas per naktį į raudonėlio, česnako ir citrinos skonį ir žolelių mišinį užtikrina dar geresnę ėriuko sąnario tekstūrą ir skonį. Šiame recepte pateikiamos kelios kepimo laiko parinktys, kad mėsa būtų kepama taip, kaip jums patinka.
Receptą rasite čia: Mūsų marinuota kepti ėriena su raudonėliu, česnaku ir citrina 
Pagrindinė: lengva kepta antis su rūgščia vyšnia Chutney
Antis yra mažesnis paukštis, todėl gali būti puikus pasirinkimas sekmadienio kepsniui ar Kalėdų pietums, jei jūsų yra nuo dviejų iki keturių. Aštrus čatnis puikiai papildo anties turtingumą, o jei jo lieka, jis puikiai papildo čederio ar kumpio sumuštinį!Receptą rasite čia: Lengvai kepta antis su vyšnių čatniu
Geriausias riešutų kepsnys
Klasikinis vegetariškas kepsnys padarytas teisingai. Supakuotas su riešutais ir sėklomis, papildytas šviežiomis žolelėmis ir aštriu Worcester padažu, vegetarams patiks šis pagrindinis sekmadienio kepsnio elementas. Patiekite su visais papuošimais, kad gautumėte daugiau mėsos patiekalų.
Receptą rasite čia: geriausias riešutų kepsnys 
Pagrindinė: visa kepta lašiša su pankoliu, imbieru ir citrina
Patiekiant sekmadienio kepsnį, dažnai nepaisoma jūros gėrybių. Patiekiant visą žuvį, ji ne tik atrodo įspūdingai, bet ir užtikrina, kad kepant žuvis išliks drėgna ir skani. Virimo sultys, įpiltos citrinos, imbiero ir pankolio, gali būti patiekiamos kartu su žuvimi kaip padažas. Receptą rasite čia: visa kepta lašiša su pankoliu, imbieru ir citrina
kaip pasigaminti paprastus pasakų pyragus
Pagrindinis: daržovių ir triufelių pyragas
Norėdami gauti sudėtingą alternatyvą vegetariškam riešutų kepsniui, išbandykite šį daržovių pyragą. Šie pyragaičiai pripildyti aštraus čederio, topinambų, saldžiųjų bulvių ir dekadentinio triufelių aliejaus. Tortus galima paruošti prieš dieną, prieš patiekiant įkaitinti trupinius.
Gaukite receptą čia: Daržovių ir triufelių pyragas 
Pusė: troškinti raudonieji kopūstai su spanguolėmis
Nelaikykite raudonųjų kopūstų tik savo Kalėdų vakarienei. Ši saldaus ir subtiliai prieskonių pusė suteiks jums žiemos skonį sekmadienio kepsniui, taip pat yra puikus ląstelienos ir vitamino C.
Receptą rasite čia: troškinti raudonieji kopūstai su spanguolėmis 
Pusė: traškios keptos bulvės
Puikios keptos bulvės yra pagrindinis kepsnių vakarienės komponentas. Receptas suteikia jums nepriekaištingą vadovą, kaip gaminti keptas bulves, kurios yra traškios iš išorės, bet purios viduje. Apgaulė, kad jūsų bulvės išliktų traškios, yra įsitikinti, kad riebalai ar aliejus yra karšti prieš juos derinant su bulvėmis, kad jie nebūtų absorbuojami.
Receptą rasite čia: Traškios keptos bulvės 
Pusė: kiaulienos ir žolelių įdaras
Šiuos įdarymo kamuoliukus taip lengva pagaminti, o įdėjus šviežių šalavijų, petražolių ir čiobrelių, jie yra skoningi. Juos galima paruošti iš anksto ir užšaldyti, tik atšildžius, prieš kepant 40 minučių, prieš patiekiant.
Gaukite receptą čia: Kiaulienos ir žolelių įdaro rutuliai 
Pusė: skrudintos pastarnokai ir morkos karamelėje
Šios saldžios ir skrudintos šakniavaisinės daržovės yra lengvesnė alternatyva visai porcijai keptų bulvių, tačiau vis tiek yra skonio. Saldus glaistas įprastas daržoves paverčia stulbinančia puse, puikiai dera prie keptos kiaulienos ar vištienos. Receptą rasite čia: skrudintos pastarnokai ir morkos karamelėje.
Pusė: geriausias duonos padažas
Šis lengvas, bet įspūdingas pagardas yra puikus keptos vakarienės partneris. Gaminant duonos padažą su sultimis, suteikiamas sodresnis skonis, o įmaišius crème fraîche ir sviesto šis padažas tampa dar sodresnis ir prabangesnis.
Receptą rasite čia: geriausias duonos padažas. 
Šonas: Kiaulės antklodėse
Kiaulės antklodėse puikiai tinka gėrimų vakarėliui, bet taip pat puikiai tinka patiekiant su sekmadienio kepsniu. Įpylus šiek tiek klevo sirupo ar medaus prieš pat juos baigiant virti, šie šventiniai mėgstamiausi patiekalai įgauna papildomos saldžios ir lipnios glazūros.
Receptą rasite čia: Kiaulės antklodėse 
Desertas: obuolių ir tamsių vaisių trupiniai su vaniliniu vaniliniu kremu
Vaisių trupiniai neabejotinai yra šildantis žiemos mėgstamiausias. Pridėjus migdolų į trupinių mišinį, suteikiamas papildomas traškumas ir sklandus riešutų skonis. Geriausia patiekti su turtingu vaniliniu kremu ar ledais.
11 savaičių 5 dienų nėščiosios pilvasReceptą rasite čia: obuoliai ir tamsūs vaisiai sutrupėja
Desertas: juodieji serbentai, mėtos ir Cassis sorbetas
Norėdami lengvai ir gaiviai užbaigti pietus, pabandykite pasigaminti savo šerbetą. Pagal šį paprastą receptą sorbetą pagaminti yra daug lengviau, nei tikitės. Pridėjus šiek tiek kasos, šis šerbetas gali būti malonus, tačiau jo negalima praleisti, kad receptas būtų tinkamesnis visai šeimai.
Receptą rasite čia: juodųjų serbentų mėtos ir kasečių šerbetas. 
Desertas: „Tiramisu“ pyragaičiai
Įtraukite itališko įvaizdžio į savo desertą naudodami šį tortą, įkvėptą populiaraus „pick me up“. Kava ir Tia Maria paverčia šį turtingą ir dekadentišką patiekalą puikiu suaugusio sekmadienio pietų pabaiga. Receptą rasite čia: Skanus tiramisu tortas
Desertas: milijonieriaus ledai
Šiems skaniems ledams gaminti net nereikia ledų mašinos. Trys sūdytos karamelės, šokolado ir sausainių skonio ledų sluoksniai yra tiesiog sluoksniai į skardą ir užšaldomi per naktį, prieš patiekiant su šlakeliu ištirpinto šokolado, kad gautumėte didžiausią prabangų patiekalą. Receptą rasite čia: Milijonieriaus ledai