
- Be pieno
- Be riešutų
- Veganai
tarnauja:
12Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
20 minVirimas:
25 minMityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 290 kCal | 15 proc. |
Riebalai | 10g | 14 proc. |
- Sotieji | 2,5g | 13 proc. |
Aistros vaisių šokolado pyragas yra skanus ir nepavaldus skonio pyragas, kuris taip pat neturi riešutų ir pieno. Mes atlikome keletą protingų apsikeitimų, kad pašalintume pieno produktus, tuo pačiu įsitikindami, kad šis pyragas yra sodrios spalvos ir puikios tekstūros. Naudojant lengvą majonezą, kempinė tampa ypač drėgna, išlaikant jos pieniškumą ir sumažinant tradicinį riebalų kiekį. Galite pabandyti naudoti veganišką majonezą, kad šis pyragas būtų tinkamas veganams. Aštrumas, kurį suteikia pasiflorų glazūra, sumažina šokolado pyrago turtingumą ir subalansuoja skonį. Kiekvienas patiks šį skanų pyragą. Jis skonis toks geras ir turi tokią drėgną tekstūrą, kad niekada negalėtumėte pagalvoti, kad jo be pieno!
Ingridientai
- 300g savaiminių miltų
- 1½tsp kepimo miltelių
- 4 šaukštai kakavos
- 225g auksinio rutulio cukraus
- 250g lengvo majonezo
- 1 valgomasis šaukštas vanilės pupelių pastos
- Dėl glazūros
- 100g paprasto šokolado
- 4 šaukštai aistros vaisių sulčių
- 1 šaukštelis saulėgrąžų aliejaus
- Jums reikės
- Valgomosios gėlės (mes naudojome nosturtiumus) papuošti, pasirinktinai
- 20 cm spyruoklinė alava, sutepta ir išklota
Metodas
Orkaitę įkaitinkite iki 180 ° C. Miltus, kepimo miltelius ir kakavą sijokite į laisvai laikomo maišytuvo dubenį.
padaryti torto žaidimą
Įpilkite cukraus, majonezo, vanilės pupelių pastos ir 225ml vandens. Sumaišykite juos iki vientisos masės.
Supilkite mišinį į paruoštą pyrago skardą ir kepkite 20-25 min., Kol kokteilio lazdelė, įkišta į centrą, išeis švari. Atvėsinkite pyragą ant vielos stovo.
Į dubenį supilkite šokoladą, aistrų vaisių sultis ir saulėgrąžų aliejų, pastatydami ant virimo indo, ir kaitinkite, kad ištirptų. Nereikia maišyti.
Stovėkite vielinį stovą ant pergamento popieriaus lapo. Maišykite ištirpintą šokoladą, kol jis taps lygus. Šaukštu virš torto glazūruokite, kad šonai nugrimztų žemyn. Papuoškite valgomomis gėlėmis, jei norite.
charlotte jackson dangaus sportas