Vasarinių svogūnų ir „Pancetta“ omleto receptas



Kreditas: „TI Media Limited“

tarnauja:

1

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

05 min

Virimas:

10 min

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 390 kCal 20 proc.
Riebalai 34g 49 proc.
- Sotieji 11g 55 proc.

Tris kartus išbandytas: Jūs negalite sumušti skanaus omleto už greitą, patogų maistą, todėl atsisveikinkite su paruoštu maistu ir eikite į kiaušinius! Atvežė jums žurnalas „Essentials“





Ingridientai

  • 3 vidutiniai ekologiški laisvai laikomi kiaušiniai, sumušti
  • Didelė sviesto rankenėlė
  • 1⁄2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 70g lašinių kubelių
  • Svogūnai, supjaustyti griežinėliais
  • 50g Gruyere sūrio, tarkuoto


Metodas

  • Gerai pagardinkite kiaušinius; ištirpinkite sviestą su aliejumi 20 cm nelipnioje keptuvėje ant vidutinės-stiprios ugnies. Sukdami aplink keptuvę, padidinkite šilumą, tada supilkite kiaušinius.

    lėtas viryklės apsinuodijimas maistu
  • Sukdami aplink keptuvę, palikite keletą sekundžių, kad kiaušiniai pradėtų kauptis. Naudodamiesi šakute, traukite mišinį į vidurį nuo krašto, kad žalias kiaušinis patektų į tarpus.

    kaip paruošti cukinijos sriubą
  • Tęskite tol, kol pagrindas bus beveik nustatytas (viršutinė dalis vis tiek atrodys šiek tiek sloga). Arba sulankstykite ir patiekite šiame etape paprastam omletui, arba pridėkite savo įdaro ingredientų.

  • Kepkite pancetą keletą minučių, kol ji išskiria riebalus. Suberkite keletą svogūnų svogūnų ir pakepkite porą minučių. Kai omletas bus paruoštas, šaukštą įmeskite į pancetą ir svogūnus, tada išsklaidykite ant Gruyère

Spustelėkite, jei norite vertinti (52 įvertinimai) Siunčiate savo įvertinimą
Skaityti Toliau

Brokolių ir Stiltono sriubos receptas