Kaip sudaryti porų ir bulvių sriubos receptą

• Vegetarė

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

5 per dieną:

2

Paruošimas:

15 min

Virimas:

35 min

Sužinokite, kaip gaminti klasikinę porai ir bulvių sriubą. Jei galite pjaustyti daržovių, galite bet kada išragauti skanų naminį porą ir bulvių sriubą.

Siekėme tikrai klasikinio ingredientų derinio, kad įsitikintume, jog pagrindinis dėmesys skiriamas poro ir bulvių skoniui. Jie pagardinti trupučiu grietinėlės, suteikiančios sriubai šilkiniškumo, taip pat turtinga vištienos košė ir muskato riešuto dulkės, kad galutinai kvepėtų aromatas. Visi šie skoniai sukuria sodresnį sriubos receptą, kuris puikiai tinka nuoširdiems pietums, lengvam vakarienei ar net vakarienės pradžiai - skanus. Mes išvalėme šią versiją, bet jūs turite nuspręsti, kaip baigsite sriubą. Tai gali būti malonu palikti širdžiai sultingą sriubą žiemą ar net kur nors tarp jų, jei vos vos užplikote, taigi turite kreminės sriubos, turinčios šiek tiek tekstūros.

Ingridientai

• 4 porai, susmulkinti
• 4 stambios bulvės, supjaustytos kubeliais
• 1 valgomasis šaukštas augalinio aliejaus
• 800ml vištienos ar daržovių atsargų
• 300ml vienkartinis kremas
• Žiupsnelis tarkuoto muskato riešuto
• Tarnauti:
• Krutai
• Tarkuotas muskato riešutas
• Petražolės, supjaustytos

Metodas

• 10 min. 1 min. Šaukšte augalinio aliejaus išplakite 4 pjaustytus porus ir 4 dideles kubeliais pjaustytas bulves, retkarčiais pamaišydami, kol suminkštės, bet ne paruduos.

• Įpilkite 800 ml vištienos ar daržovių atsargų, uždenkite ir troškinkite 15 minučių. Pagardinkite pagal skonį ir palikite šiek tiek atvėsti.

• Likviduokite sriubą iki vientisos masės. Vėl įdėkite į keptuvę, išmaišykite per 300ml grietinėlės ir žiupsnelį tarkuoto muskato riešuto. Švelniai pašildykite. Papuoškite natūralaus jogurto sūkuriu, pjaustytomis petražolėmis ir trupučiu traškių kotletų.