tarnauja:
6 - 8Paruošimas:
10 minVirimas:
15 min„Phil Vickery“ obuolių kvailys yra skanus sausainių desertas, pagamintas iš „Bramley“ obuolių, tiršto jogurto ir varškės, sluoksniuotų vienas ant kito, o po to - su nuostabiu tamsaus šokolado užpildu.
Ar patinka Philo receptai? Čia mes turime daugybę skanesnių Phil Vickery receptų.
svorio stebėtojai kepa makaronus
Ingridientai
- 2 vidutiniai „Bramley“ obuoliai, nulupti, su šerdimi ir susmulkinti į 1cm gabaliukus
- 4 šaukštų minkšto rudojo cukraus
- Smulkiai tarkuota žievelė ir 1 citrinos sultys
- 55g kartaus šokolado, smulkiai tarkuoto
- 10 Kempinių pirštų / Savojos sausainiai
- 1 pintos paruoštas neriebus varškė
- 450g storio jogurto
Metodas
Į keptuvę sudėkite obuolius, rudąjį cukrų, sultis ir citrinos žieveles. Retkarčiais pakaitinkite virintuvą, tada sumažinkite ugnį ir virkite iki minkštos ir minkštos; apie 15 min. Jei mišinys per tirštas, gali reikėti įpilti šiek tiek daugiau vandens, tada atvėsinkite.
Atsargiai sutarkuokite šokoladą ant sūrio trintuvės, tada gerai atšaldykite arba nukoškite į šaldiklį.
eglutės sindromas
Ant darbinio paviršiaus uždėkite didelį dubenį ar dubenėlius, tada šaukštu pusę obuolio įmeskite į dugną. Suskaldykite kempinės pirštus / „Savoy“ sausainius ir apibarstykite obuoliu, tada šaukštu šaukštelėkite per pusę varškės ir kitą pusę jogurto. Pakartokite (obuolį, varškę ir jogurtą), prieš tai patiekdami, pagaliau apibarstykite šokoladu.