tarnauja:
6Įgūdžiai:
vidutinisKaina:
pigiaiParuošimas:
20 minVirimas:
50 minŠis „Kornvalio pyrago“ receptas iš „Hairy Bikers“ tikrai taps hitu visai šeimai! Jie puikiai tinka iškylai ...
graikiškos avienos petys
Kukurūzų tešlos „Hairy Bikers“ receptai yra tradicinis kepinys, kuris puikiai tinka likusiems produktams sunaudoti ir visiškai neužima laiko. Šis puikus pyrago receptas, kilęs iš jų nuostabios televizijos laidos „Maisto kelionė po Britaniją“, yra šildantis, įdaras ir skanus.
Šis receptas puikiai tinka iškylai, vakarėliams ar tiesiog maloniems pietums su šeima. Šis receptas paruošia 6 Kornvalio pastas ir paruošimas bei virimas užtruks maždaug 1 valandą ir 10 minučių. Ši nuoširdi klasika tikrai taps šeimos mėgstamiausia ir liks laiminga ir pilnavertė valgant. Jei turite likusių antakių, palikite gerai atvėsti ir laikykite suvyniotus į užklijuotą plėvelę į šaldytuvą.
Ar patinka „Hairy Bikers“ receptai? Dinaminio dueto čia turime daugiau krovinių.
Ingridientai
- pastas:
- 450g paprastų miltų
- 2tsp kepimo miltelių
- 1 šaukštelio druskos
- 125g nesūdyto sviesto
- 2 kiaušinių tryniai
- 125ml šalto vandens
- Kukurūzų pyrago įdaras:
- 450g bulvių, smulkiai supjaustytų
- 150g saldainio, smulkiai supjaustyto
- 150g svogūno, smulkiai supjaustyto
- 300 g jautienos sijono, smulkiai supjaustyto
- Druska ir juodieji pipirai
- 1 valgomasis šaukštas paprastų miltų
- 40g sviesto
- 1 kiaušinis, sumuštas
Metodas
Pasigaminti tešlos : Į virtuvinį kombainą suberkite miltus, kepimo miltelius, druską, sviestą ir kiaušinių trynius ir pašlakstykite, kol mišinys suformuos trupinius. Lėtai įpilkite vandens, kol stebuklingai pasirodys tešlos rutulys - jums gali prireikti viso vandens. Apvyniokite konditerijos juostelę ir valandą palikite atvėsti šaldytuve.
Norėdami paruošti Kornvalio pyrago įdarą Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (dujų žymė 4). Išvyniokite konditerijos gaminius iki jums tinkamo storio, tačiau būkite atsargūs, kad jų neišpjaustytų. Naudodami vakarienės lėkštę kaip šabloną, iškirpkite 6 tešlos diskus.
Pagardinkite daržoves atskirai druska ir juodaisiais pipirais. Sudėkite jautieną į dubenį ir sumaišykite su miltais bei trupučiu druskos ir pipirų. Į vieną apskritimo pusę sudėkite bulves, šveitimą, svogūnus ir jautieną, palikdami tarpą aplink kraštą. Taškelis su sviestu. Apkepkite tešlos apskritimo perimetrą su plaktu kiaušiniu, tada užlenkite tešlą ant daržovių ir mėsos ir tvirtai uždarykite. Pradedant nuo vienos pusės, kraštus suspauskite, kad susidarytų sandari D formos tešla. Visą tešlą išplakite su plaktu kiaušiniu, tada aštriu peiliu padarykite garų skylę centre.
kas yra specialiuose keptuose ryžiuose
Pakartokite, kad padarytumėte kitas pastas. Įdėkite pastą į orkaitę ir kepkite 50 min., Kol jie taps traškūs ir auksiniai, o įdaras iškeps. Prieš valgydami palikite pailsėti 5–10 min.