Nieko nesakoma apie Kalėdas, daugiau nei apie Kristaus gimimo sceną, o šį įspūdingą „Kristaus gimimo“ pyragą galima dalinti šventiniu laikotarpiu. Tai nesunku pasidaryti laikantis mūsų žingsnis po žingsnio recepto.
Iškepkite šį pyragą iš anksto, kad jūsų mėgstamiausi tortų papuošimai turėtų pakankamai laiko nusistatyti prieš demonstruodami savo kūrybą savo draugams ir šeimos nariams.
Ingridientai
- 5 colių tortas, apteptas marcipanu arba ganache
- 500g paruoštas ritininis fondantas
- 40 g baltos modelinės pastos
- 25g mėlynos spalvos modeliavimo pastos
- 65g ruda modeliavimo pasta
- 5g tamsiai rudos spalvos modeliavimo pasta
- 20 g šviesiai rudos modelinės pastos
- 20g geltonos modeliavimo pastos
- 10g juodojo fondanto
- 25g odos toną modeliuojanti pasta
- Juodojo cukraus perlai
- 2 šaukštus karališkojo cukraus pudros su keliais lašais vandens
- 1 valgomasis šaukštas abrikosų uogienės
- Paprikos žiedlapių dulkės
- Baltas alkoholis, skirtas tapyti
Tai vaizdas 1 iš 13
1 žingsnis
Tvartas išdžiūsta per 24 valandas, taigi jums reikės pradėti nuo šio pirmojo. Išvyniokite rudą modeliavimo pastą iki 3 mm storio ir įspauskite su medžio grūdelių kilimėliu. Iškirpti 4 x 10cmx2cm juosteles. Padėkite juos į stabilią formą ir nukirpkite kampus nuo šoninių plokščių viršūnių.
kalėdinis laiškas mokytojui
Tai vaizdas 2 iš 13
2 žingsnis
Sumaišykite karališkąjį cukraus pudrą kartu su keliais lašais vandens, kad susidarytų tiršta pasta. Klijuokite plokštes kartu naudodami karališkąjį apledėjimą, įsitikinkite, kad tarpas tarp plokščių yra ne didesnis kaip 10 cm, nes tada jos netilps ant jūsų pyrago.
Naudokite kokteilių lazdeles, bet jei jų turite, geriau būtų medinės sruogos. Naudokite karališkąjį apledėjimą, kad klijuotumėte lazdeles / sruogas ant arklio galo. Jei turite medinių sruogų, supjaustykite jas iki viso šoninių plokščių ilgio, kad užtikrintumėte papildomą stabilumą.
Norėdami priklijuoti tortą prie lentos, naudokite likusią karališkosios pudros dalį.
Tai vaizdas 3 iš 13
3 žingsnis
Nuspalvinkite paruoštą ritininį fondantą. Norėdami gauti smėlio spalvą, galite naudoti geltoną su oranžinės spalvos prisilietimu. Apkepkite pyragą tirpintu abrikosų uogiene, kad būtų lengviau priklijuoti fondantą prie torto.
Uždenkite pyragą ir išlyginkite delnais į viršų. Tai sustabdo jo plyšimą ant torto krašto.
Perteklių nupjaukite picos ratuku. Įsitikinkite, kad supjaustėte šiek tiek didesnį nei kraštas, nes per mažą pjaustyti tikrai lengva.
Tai vaizdas 4 iš 13
4 žingsnis
Iškepkite tortą ant neslidžios kilimėlio, tada žinosite, kad pyragas nejuda aplink, kol išlyginsite. Išlyginkite apledėjimą acetato flexi lygintuvais.
Jūs taip pat galite juos naudoti, kad supjaustytumėte ir pyrago dugną. Norėdami nupjauti kalnus, naudokite nupjautus pjūvius. Aštriu peiliu susukite ir supjaustykite kalvas kaip figūras.
Tai vaizdas 5 iš 13
5 žingsnis
Prieš valydami paprikos žiedlapių dulkes virš kalnų viršūnių, leiskite fondantui šiek tiek išdžiūti. Geriausi yra geros kokybės makiažo šepetėliai, nes šeriai neiškris ant jūsų pyrago.
Vandeniu teptuku užklijuokite kalnus ir fone nupieškite daugiau kalvų. Naudodami žiedlapių dulkes lašelyje balto alkoholio, dažykite kalvų keteros fone.
Tai vaizdas 6 iš 13
6 žingsnis
Naudodami pjaustytuvą, baltą modelinę pastą iškočiokite iki 2 mm storio ir išpjaukite namus. Galbūt jų nepateiksite į vieną juostelę, bet nematysite sujungimo, jei tai padarysite keliais gabalėliais.
Naudodamiesi juodu fondantu, iškirpkite mažus namų langus ir užklijuokite juos vandens tašku.
Tai vaizdas 7 iš 13
7 žingsnis
Nubrauk Marijos ir Juozapo figūras. Kūnai turėtų sverti apie 15 g, o po to 5 g padalinti į rankas dviem. Jei gaminate didesnį pyragą, galite tiesiog padidinti jo kiekį.
sausainių mišinys stiklainyje receptas uk
Tai vaizdas 8 iš 13
8 žingsnis
Įpilkite džiovintų spagečių, kad būtų stabilumas, ir stumdami rutulinį įrankį į rankovę, įmeskite rankas į rankoves, o tada rankas ant kūno.
Tai vaizdas 9 iš 13
9 žingsnis
Norėdami, kad Marijai būtų plaukai, supjaustykite juostelėmis ir klijuokite jas ant galvos vandens teptuku. Akims įstumkite juodojo cukraus perlą ir pridėkite nosies mygtuką naudodami odos tono pagrindą. Šypsenai naudokite įrankį „šypsena“, o lėkštes - rutulinį įrankį.
Dėl Juozapo barzdos nupjaukite 3cm apskritimą ir perpjaukite per pusę. Iškirpkite nedidelę angą tiesiojo krašto centre ir šiek tiek traukite pastą žemyn, kad susidarytų burna. Laikykitės barzdos ant Juozapo galvos vandens teptuku.
Norėdami pasidaryti abu galvos apdangalus, 7 g šviesiai rudos pastos iškočiokite į dešros formą ir iškočiokite plokščią. Apvyniokite ją virš Marijos / Juozapo galvos, pritvirtindami vandens teptuku galvos viršuje ir juosmenyje.
Tai vaizdas 10 iš 13
10 žingsnis
Geltoną pastą iškočiokite iki 2 mm storio ir išpjaukite žvaigždę, tada žvaigždę apipurkškite auksiniu maisto purškikliu.
kaip pasigaminti sūrio pyragą
Norėdami pagaminti ėriuką, suformuokite nedidelį stačiakampį iš baltos modelinės pastos ir aplink jį pridėkite medinę apdaila. Šienui skirtą geltoną pastą įmeskite į česnako presą ir supjaustykite, įpildami į silkės viršutinę dalį.
Tai vaizdas 11 iš 13
11 žingsnis
Norėdami pagaminti kūdikį, susukite mažą dešrelę ir mažą rutulį už galvos. Norėdami padaryti miegančias akis, naudokite nedidelį paprastą vamzdynų antgalį ir mažą rutulinį įrankį burnai. Paguldykite kūdikį į šviesiai rudą trikampį, o apatinis taškas į viršų apvyniokite šonus.
Tai vaizdas 12 iš 13
12 žingsnis
Avienai susukite baltą dešrą ir sulenkite vieną galą už galvos. Įstumkite rutulinį įrankį į galvos priekį ir nedidelį juodą šoninio rutulio rutulį veidui, o kojų ausis ir uodegą priklijuokite prie vandens taško.
Tai vaizdas 13 iš 13
13 žingsnis
Ant pyrago uždėkite viršutinę dalį, priklijuodami ją karališkojo apledėjimo dėme. Galiausiai įstumkite arklidę į pyragą ir užklijuokite žvaigždutę priekyje karališkojo apledėjimo tašku.