Česnakų, imbiero ir aitriųjų krevečių receptas

Receptai

tarnauja:

2

Įgūdžiai:

lengva

5 per dieną:

1

Paruošimas:

10 min

Virimas:

5 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	196 kCal	10 proc.

Šis skanus patiekalas, kuriame patiekiama tik 196 kalorijos ir 4 g riebalų porcijoje, yra puikus, jei žiūrite, ką valgote. Paprasčiausiai padvigubinkite ingredientus, kad galėtumėte šerti 4 vaikus

Ingridientai

2 šaukštelių rapsų aliejaus arba sezamo aliejaus
1 didelė skiltelė česnako, nulupta ir susmulkinta
½-1 žaliosios aitriosios paprikos, nulupta ir smulkiai supjaustyta
1 šaukštelis tarkuoto šviežio imbiero
400 g (14oz) žalių krevečių
100 g (3½oz) žirnių su cukrumi (žr. Patarimą, dešinėje)
Tarnauti:
Rudi ryžiai (mes naudojome 250 g pakuotę M&S viso grūdo ryžių, mikrobangų pagal pakuotės instrukcijas)
Kalkių pleištai
Koriandras, garnyras, neprivalomas

Metodas

Keptuvėje įkaitinkite aliejų su česnaku, aitriąja paprika ir imbieru ir kepkite minutę ant vidutinės ugnies.
Įpilkite krevečių; palikite juos rausvai iš vienos pusės, tada apverskite juos ir virkite, kol visa rausva. Įpilkite žirnelius su blanširuotu cukrumi ir pakaitinkite.
Patiekite su ryžiais, paskanintais aliejumi iš keptuvės, ir liepžiedžiais. Papuoškite koriandru, jei norite.