daro:
Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
5 minVirimas:
40 min. (40–45)Šiais burnoje tirpstančiais šokolado kvadratėliais Mary Berry trenkia nagams ant galvos. Dėl ganache padažo jie tampa tokie skanūs ir gali būti paruošti greitai, naudojant parduotuvių spintelių ingredientus!
Šis „Mary Berry“ receptas sudaro 30 kvadratų, todėl planuojant vakarėlius bus daug kur apeiti (kitaip jie praleis šiek tiek laiko, jei nuspręsite, kad jie turėtų būti gydomi kaip jūs!). Taip pat galite pasigaminti juos anksčiau laiko, nes jie po poros dienų bus lygiai taip pat gero skonio. Jei norite išbandyti ką nors šiek tiek kitokio, galite pasidaryti baltojo šokolado lašelį, kurį užpilkite ant viršaus kartu su ganache padažu.
kalėdinių smulkmenų receptas uk
Ingridientai
- 300g sviesto, supjaustyto kubeliais
- 300g Bourneville šokolado, suskaidyto į gabalus
- 300g lengvo muscovado cukraus
- 4 dideli kiaušiniai
- 100g savaiminių miltų
- Dėl ganache padažo:
- 150g Bourneville šokolado, suskaidyto į gabalus
- 200ml pilamas dvigubas kremas
Metodas
Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C / ventiliatorius iki 170 ° c / dujų. 5. Sutepkite kepimo skardą arba mažą skrudinimo skardą maždaug 30 × 23 (12 × 9 colių) folija arba pergamento popieriumi.
Į dubenį išmatuokite sviestą ir šokoladą. Padėkite ant troškintuvo vandens keptuvės ir atsargiai ištirpinkite iki vientisos masės. Atidėti.
Išplakite kartu cukrų ir kiaušinius, kol susimaišys. Supilkite ištirpinto sviesto ir šokolado mišinį ir maišykite iki vientisos masės. Sietą suberkite į miltus ir gerai išmaišykite. Supilkite į išklotą skardą.
Kepkite įkaitintoje orkaitėje 40–45 minutes, kol viršuje susiformuos šviesi pluta ir pasidarys vidurys.
Tuo tarpu, norėdami pasigaminti ganache padažą, išmatuokite šokoladą ir grietinėlę į dubenį ir sėskite ant keptuvės su švelniai užvirtu vandeniu ir maišykite, kol išsilydys.
jenny mollen snapchat
Supjaustykite pyragą į kvadratus ir supilkite ganache padažą ant viršaus, kad tarnautų.