Maltiečių įkandimai

daro:

12-16 val

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

30 min

Jei jums patinka maltiečiai, šiuos batonėlius būtinai išbandykite! Susmulkinti maltiečiai ir ryžių krispies išmaišomi per lygų išlydytą šokoladą, po to užpilami baltuoju šokoladu ir papuošiami dar daugiau maltiečių. Vaikai gali pasidaryti rankomis šį nesudėtingą receptą „nekepti“. Jie taip didžiuojasi galutiniu rezultatu. Šiuos maltiečių barus lengva pagaminti, pjaustyti ir per lengva valgyti!

mėlynojo sūrio ir grybų padažo

Ingridientai

200g pieno šokolado
75g nesūdyto sviesto
2 šaukštai auksinio sirupo
185g maltiečių
60g ryžių krispies
Ant viršaus:
200g baltojo šokolado
45g maltiečių

Metodas

Ištieskite gilią 8 colių kvadratinę kepimo formą su lipnia plėvele ar kepimo popieriumi. Įsitikinkite, kad priklijuotos plėvelės ar kepimo popieriaus kraštai pakabinti virš skardos krašto, nes tai palengvins maltiečių barų iš alavo išėmimą vėliau.
Į vidutinio dydžio mikrobangų krosnelės maišymo dubenį pasverkite pieno šokoladą, sviestą ir auksinį sirupą. Šildykite ingredientus žemoje temperatūroje, pavyzdžiui, 30%, kas 20 - 30 sekundžių, maišydami. Iš viso ingredientų ištirpimas užtruks maždaug 5 minutes, tačiau verta imtis dalykų lėtai, nes šokoladas gali lengvai sudegti. Tačiau, jei norite, dubenį galite pastatyti ant troškintuvo vandens indo ir įsitikinti, kad dubenėlio pagrindas neliečia vandens.
Kai šokolado mišinys ištirps, palikite jį į vieną pusę, kol paruošite kitus ingredientus.
Kad išvengtumėte netvarkos ir pagreitintumėte reikalus, galite naudoti virtuvės kombainą, kad išblukintų 185 g maltiečių, tačiau jūsų mažasis pagalbininkas tikriausiai norės juos pamerkti su pasukimo kaiščiu! Jei sutraiškysite maltiečius rankomis, tiesiog įdėkite juos į šaldymo maišą (nepamirškite jų užklijuoti!) Ir naudokite riedėjimo kaištį, kad maltiečiai būtų susmulkinti į smulkius trupinius.
Į ištirpinto šokolado mišinį supilkite maltiečių trupinius ir pasverkite į ryžių krispelius. Jūsų vaikas gali naudoti medinį šaukštą, kad viską sujungtumėte.
maisto produktų, kurių reikėtų vengti maitinant krūtimi
Įmeskite šokolado mišinį į laukiančią skardą. Dabar jūsų pagalbininkas gali naudoti jų rankas, kad tvirtai įspaustų mišinį į skardą. Įdėkite skardą į šaldytuvą, kad ji nustatytų apie 30 min.
Tuo tarpu baltame šokolade ištirpinkite mikrobangų krosnelės dubenį ir kaitinkite mikrobangų krosnelėje žemoje temperatūroje maišydami 15–20 sekundžių intervalu. Vėlgi, jei norite, visada galite šildytis vandens virimo puode.
Kai baltasis šokoladas ištirps, išimkite maltiečių mišinį iš šaldytuvo. Supilkite lygų išlydytą šokoladą ant paviršiaus ir stalo peiliu paskirstykite jį į visus kampus. Paimkite skardą ir nuleiskite ją atgal ant stalviršio, o ne iš didelio aukščio! Tai padės išlyginti paviršių ir atsikratyti oro burbuliukų.
Jei jums pavyko atsispirti likusių maltiečių valgymui, dabar laikas dekoratyviai įmerkti juos į baltąjį šokoladą - ARBA dabar pats laikas juos sutraiškyti sukamuoju kaiščiu, tada apibarstykite baltojo šokolado viršų. Įdėkite atgal į šaldytuvą ir nustatykite dar 30 min.