Jie gali garsėti sūriu ir šokoladu, tačiau šveicarai oficialiai yra ploniausi Europoje.
Taigi kokia jų paslaptis? Ištyrusi šveicarišką būdą, dietologė Monica Grenfell sugalvojo šį dviejų dalių dietos planą, kuris padės per mėnesį numesti akmenį.
Dieta yra lengvesnė, nei jūs manote - ir jums nereikia valgyti kalnų muselių, kad būtų liekni.
kaip pasigaminti mėsainių bandelių
Pirmą savaitę atliksite lengvą detoksinio tipo dietą, o antrą savaitę - palaikomąją dietą.
Šveicarai sako: „Sukurkite geresnį kūną, ląstelę pagal ląstelę“. Užuot tiesiog galvoję apie valgymo procesą ir tai, koks maistas skonis, jie sutelkia dėmesį į savo kūno maitinimą anti-senėjimo maisto produktais, tokiais kaip jogurtas ir vynuogių sultys.
Šveicarams viskas pasiekiama laikantis geros dietos. Ir jie teisūs - daugelį svorio problemų sukelia komfortas arba per didelis valgymas, dėl kurio atsiranda fizinės ir psichinės sveikatos problemų, o vėliau - daugiau komforto. Netrukus iškilo tokios problemos kaip IBS - ir ciklas tęsiasi.
Gyvenimo planas
Kai mėnesį laikysitės dietos „Moteris pati numirsite svarą per dieną“, jūsų kūnas bus tvirtas ir atsparus. Kepta bulvė ar pyragas nieko nepakeis ir nebus laikomi apgaulingais.
Svarbu atsiminti, kad visi valgiai yra malonūs - nuo daržovių iki šokolado - tol, kol tai daro ką nors gero jūsų kūnui. Įprastas blogas valgymas grąžins jus į pirmąjį variantą. Sužinosite, kai nužengėte per toli, kai lieps jūsų kūnas, veidas ir plaukai - galite blogai miegoti, jaustis žemai arba mėnesiniai gali būti nestabilūs. Taigi nesijaudinkite dėl keisto poelgio, tiesiog nepadarykite to įpročiu!
Likite lieknos paslaptys
Baltymų porcijos kontrolė
Dėl per daug baltymų organizmas tampa rūgštus, dėl ko sutrinka energija ir jis persivalgo. Nors mums visiems ląstelių augimui, palaikymui ir atstatymui reikia 45g baltymų per dieną, daugumai iš jų gauname per daug. Porcijos dydis yra atsakymas, o dieta „Lose A Pound A Day“ kontroliuoja baltymų porcijas.
Slaptas šveicarų „šūvis“
Šveicarai nori gauti „grynų vaisių sulčių“ kadrus, o daugelyje restoranų klientai gali pasirinkti įvairius kadrus. Žiūrint kaip į sistemos valymą prieš valgį, jie taip pat pašalina jūsų apetitą. Aš rekomenduoju raudonųjų vynuogių sultis, nes jos turi daug vitaminų.
Dietos, kuria prarasite kilogramą, nauda sveikatai
- Detoksikuoja: daug skaidulų gaunantis ir mažai kalorijų turintis produktas padės pašalinti kuo daugiau toksinų
- Reguliuoja: maitina gerąsias organizmo bakterijas ir palengvina maisto alergijas
- palaiko: nuolatinė ląstelių apykaita reiškia, kad jūs tiesiog auginate naują ir sveikesnį kūną
Prekių sąrašas
Atsargos:
- Daugybė daržovių, įskaitant šaknis
- Ekologiška vištiena ir kalakutiena, ne daugiau kaip 100 g, du kartus per savaitę
- Liesa raudona mėsa, 100 g, vieną ar du kartus per savaitę
- Kiaušiniai - 2 per savaitę
- Sojos pieno ir jogurto po truputį, kelias dienas per savaitę
- Sūris, kasdien
- Ryžiai - 2 šaukštai per valgį, 2 arba 3 kartus per savaitę
- Makaronai - du kartus per savaitę
- 2 šaukštai alyvuogių / saulėgrąžų aliejaus kasdien
- Visi vaisiai (ne po 16:00)
- Kruopos - kuskusas, avižos, chinoa ir kt
- Keli riešutai, du kartus per savaitę
- Nechloruotas vanduo
- Šviežių vaisių sultys
- Raudonųjų vynuogių sultys (išbandykite Welch’s) - kaip užpilas prieš valgį
- 1 puodelis kavos ryte ir taurė vyno vakare (jei norite)
- Maža stiklinė Andrews kepenų druskos vakare arba ryte, kad būtų lengviau išvalyti kepenis
Atsikratyti:
- Baltasis cukrus ir miltai
- Sausainiai ir pyragai
- Sviestas
- Majonezas ir salotų kremas
- Kečupas ir rudasis padažas
- Visi saldumynai
- Neekologiška ir sūdyta mėsa
- Tortilijos, krekeriai ir traškučiai
.
Apsipirkote, o dabar laikykitės dietos!
Praraskite svarą dienos patiekalų planuotojui
Pirma savaitė yra šveicariško stiliaus detoksas, kuris padės pašalinti pirmuosius 5 svarus atliekų, o tada maitins jūsų sistemą.
Diena 1
Pusryčiai
1/2 greipfrutų ar mažos stiklinės šviežių rubino greipfrutų sulčių 30g avižų, išvirtų vandenyje, pridedant datą kepant
1 mažas obuolių puodelis kavos arba žalioji arbata
Ryto vidurys
1 obuolio ar morkos
Pietūs
Virtas daržovių patiekalas - bet koks griežinėliais supjaustytų daržovių plius 1 nedidelė bulvė, virta ir supjaustyta aliejumi ir balzamiko actu
Vidurdienis
1/2 avokado arba 1/2 obuolių
Vakarienė
300ml dubenėlis šviežių špinatų sriubos su vynuogių sultimis Lėkštė garintų brokolių (bet kokio kiekio) su 1 vidutine bulve, virta ir supjaustyta griežinėliais, aliejumi ir actu
2 diena
Pusryčiai
Kaip 1 diena
Ryto vidurys
1 riekelė šveicariško sūrio
Pietūs
Susmulkintos žalios daržovės (bet koks kiekis), įskaitant burokėlius ir morkas. Aliejus ir actas, padažas
Vidurdienis
Kaip 1 diena
Vakarienė
300ml špinatų sriubos, kaip da 1. Skrudinkite 100 g sviesto moliūgo ir 100 g saldžiosios bulvės 2 šaukštuose alyvuogių aliejaus. Prieš patiekdami įpilkite saujos špinatų, jūros druskos ir žolelių
3 diena
Pusryčiai, vidurio rytas ir priešpiečiai, kaip 2 diena
Vakarienė
Pirma diena 300 ml vynuogių sulčių dubenėlio špinatų sriubos
180g saldžiųjų bulvių, iškeptų ir sutrintų su trupučiu aliejaus, mažais kukurūzais ant burbuolės arba garuose virtų cukinijų, su aliejumi ir actu
4 diena
Pusryčiai, vidurdienio užkandis ir pietūs kaip 1 diena
Vakarienė
300ml dubenėlis sriubos su vynuogių sultimis Troškintas Briuselis su susmulkintais kopūstais, apkeptais aliejumi ir actu, 1 pjaustyta saldžioji bulvė ir 3 valg. Šaukštų troškintų basmati ryžių
5 diena
Pusryčiai
250ml rubino greipfrutų sulčių 30g avižų, išvirtų vandenyje, plius datulė 1 griežinėlis banano 1 riekelė ekologiškos baltos duonos su 1 šaukšteliu natūralių vaisių konservo
Ryto vidurys
1/2 avokado
Pietūs
Lengvai virtos daržovės, apibarstomos saulėgrąžų sėklomis
Paskleiskite 2 ruginius traškučius su alyvuogių aliejumi
Vidurdienis
1 kūdikio varpelis
Vakarienė
Sh ot vynuogių sulčių
300ml dubenėlio špinatų sriubos 180g keptų bulvių su didele porcija brokolių ir 30g sūrio (nebūtina)
6 diena
Pusryčiai
Nuo 5 dienos bananą pakeisdami kriauše ir duona su puodu sojos jogurto
Ryto vidurys
1 obuolio ar morkos
Pietūs
Virtos daržovių lėkštė, kaip 1 dieną 3 šaukštai vynuogių ir tarkuotas obuolys į 3 šaukštus paprasto jogurto
Vidurdienis
1 ruginis traškučiai su 2 šaukšteliais vaisių konservų
Vakarienė
300ml dubenėlio vynuogių sulčių, špinatų sriubos, 1 riekelė baltos duonos su alyvuogių aliejumi, paskirstytų pasirinktų kepsnių daržovių,
patiekiama su 3 šaukštais garintų ryžių
7 diena
Pusryčiai
Kaip 5 diena, pridedant virtą kiaušinį
Ryto vidurys
5 braziliniai riešutai
Pietūs
Kaip 6 diena
Vidurdienis
1/2 avokado arba 1 obuolio
Vakarienė
300ml vynuogių sulčių dubenėlis špinatų sriubos, baltas ritinukas su alyvuogių aliejaus užtepu ir 30g švelnaus minkšto sūrio bei jūsų pasirinktos garintos daržovių lėkštės
Šauniai padirbėta! Dabar turėtumėte jausti didelę energiją. Gauk daug gryno oro ir gerk daug vandens - nepamiršk savo kepenų druskos!
Puikiai pavyko įveikti 1 savaitę! Dabar galite pradėti antrąją dietos „Moteris pati sau praranda svarą per dieną“ dalį
Mesti dietą per dieną: 2 savaitė - priežiūros planas
Jums tikrai sekėsi, kad praleisite 1 savaitę, ir tikriausiai jaučiatės plonesni, aršesni ir energingesni. Aš nenoriu, kad jūs būtumėte išgyvenę tą nuostabų detoksą tik tam, kad grįžtumėte prie savo senų blogų būdų.
Antrąją priežiūros plano savaitę galite panaikinti blogus įpročius ir prastą mitybą ir per dvi savaites galite numesti apie 10 svarų.
Štai kaip išlaikyti sveiką režimą, kuris skirtas visam gyvenimui!
Ką atsiminti
Laikykitės pagrindinių dietos principų, visada sveikai užkandžiaukite ryte ar po pietų, o pietų metu valgykite daržoves ar salotas.
Dabar į vakarienę galite pridėti daugiau baltymų (bet porcijos turi būti mažos, tik 100–150 g)
Turite gerų, sočių pusryčių, pavyzdžiui, nedidelį dubenėlį šveicariškų bičių muselių - žiūrėkite žemiau pateiktą receptą
Kai kurios vakarienių alternatyvos
150g keptos arba keptos menkės arba lašišos filė su tiek garintų žalumynų, kiek jums patinka
Filė kepsnys, keptas ant grotelių, su tiek skrudintų daržovių, kiek norite, ir viena maža virtos bulvės
Kepta vištienos arba kalakutienos krūtinėlė, patiekiama su keptomis daržovėmis
Ant 2 riekelių baltų skrebučių su pateptu alyvuogių aliejumi patepkite 2 kiaušinius
„Swiss Bircher“ musliukų receptas
Sukurtas dr. Bircher-Benner 1890-aisiais, šis muslis yra maistingas, įdaras ir skanus!
Pakanka trijų dienų. Laikyti šaldytuve
Jums reikės
nagai su purškiamu laku
- 150g košių avižų
- 75g džiovintų spanguolių, mėlynių ar sultonų
- 200ml šviežių apelsinų sulčių
- 2 šaukštai nusausinto kokoso
- 100ml natūralaus jogurto
- 25g migdotų migdolų, skrudintų
- 2 obuoliai
- 2–4 šaukštai skaidraus medaus
Į dubenį sudėkite avižas ir uogas ar sultaną ir užpilkite apelsinų sultimis. Palikti šaldytuve per naktį.
Kitą rytą į avižų mišinį įmaišykite kokosą, jogurtą ir migdolus. Obuolį sutarkuokite tik tada, kai ruošiatės jį valgyti.
Perkelkite į dubenėlius ir pagal skonį pasūdykite su medumi
8 diena
Pusryčiai
250ml rubino greipfrutų sulčių
3 šaukštai šveicariškų „Bircher“ musliukų (receptą skaitykite aukščiau)
1 riekelė ruginės duonos, paskrudintos, su 2 šaukšteliais grynų vaisių
Žalioji arbata
Ryto vidurys
6 agurkų ir morkų lazdelės su 1 dsp
Pietūs
Virtos daržovių lėkštė. Neribotas brokolių, morkų, cukinijų ir pipirų kiekis alyvuogių aliejaus ir acto padaže
Vidurdienis
1 ruginiai traškučiai su 2 šaukšteliais medaus arba minkšto sūrio
Vakarienė
Mažos stiklinės raudonųjų vynuogių sultys
300ml špinatų ar salierų sriubos
Sumaišytos skrudintos daržovės, išplakite su jūros druska ir alyvuogių aliejumi
1 vidutinė saldi bulvė, kepta
1 bananas iškeptas
9 diena
Pusryčiai
Kaip 8 diena
Ryto vidurys
1 obuolys
Pietūs
Susmulkintos daržovių salotos, įskaitant beribes morkas, kopūstus, cukinijas, burokėlius. Įpilkite 1 šaukštą saulėgrąžų sėklų ir 2 šaukštus vinaigrette
1 nedidelė vištienos krūtinėlė, skrudinta arba kepta, supjaustyta griežinėliais, patiekiama karšta arba šalta
Vidurdienis
Mažas dubuo troškintų vaisių
Vakarienė
Mažos stiklinės raudonųjų vynuogių sultys
180g (virtos masės) tešlos su 3 šaukštais aitriosios paprikos aliejaus, įpilto, kai
virti ir 1 valgomasis šaukštas parmezano sūrio apibarstyti
Dubenyje sumaišytų išmaišytų daržovių
Taurė raudono vyno
10 diena
Pusryčiai
1/2 greipfrutų 3 valg. Šaukštų šveicariškojo „Bircher“ muselio (žr. Receptą aukščiau)
1 nedidelė dėžutė natūralaus jogurto Baltos duonos riekele paskleiskite 1/2 banano košės
Ryto vidurys
1 kriaušė
Pietūs
Dubuo salotų su susmulkintomis neapdorotomis daržovėmis, šaltai keptomis daržovėmis ir aliejaus bei acto užpilu. Pabarstykite skrudintais pušies riešutais
Vidurdienis
Maži sauja anakardžių riešutų
Vakarienė
Vynuogių sulčių išmaišymas pakepintos daržovės ir rudieji ryžiai su 1 valgomu šaukštu parmezano sūrio arba daržovių ir makaronų pomidorų padaže Taurė raudonojo vyno
11 diena
Pusryčiai
250ml greipfrutų sulčių 3 valg. Šaukštų šveicariškojo „Bircher“ muselio (žr. Receptą aukščiau)
1 virtas kiaušinis
1 obuolys
Ryto vidurys
1/2 avokado
Pietūs
Skrudintų daržovių, įskaitant vieną vidutinę bulvę, plokštelė su aliejaus ir acto užpilu. Keptas obuolys su sultanais
Vidurdienis
6 agurkų ir morkų lazdelės su 1 valg. Šaukštu
Vakarienė
Vynuogių sulčių 250ml dubenyje špinatų sriuba 180g makaronų (virtos masės) čili aliejuje su petražolėmis ir 1 valgomu šaukštu parmezano sūrio su neribotu garuose špinatais 2 pekano sausainiais Taurė raudonojo vyno
12 diena
Pusryčiai
Kaip 11 diena, bet vietoje 1 obuolio turėkite 1 bananą
Ryto vidurys
1 gabaliukas ruginių traškučių su 2 šaukšteliais medaus
Pietūs
Kaip 11 diena, bet vietoje kepto obuolio turėkite 1/2 mango
Vidurdienis
1 dėžutė natūralaus jogurto
Vakarienė
Vynuogių sulčių 250ml špinatų sriubos „Pitta“ duona, pilna mocarelos, saulėje džiovintų pomidorų ir baziliko ar pusės bageto, apibarstyta alyvuogių aliejumi ir aptepta 2 griežinėliais mocarelos ir 1 valgomasis šaukštas saulėje džiovintų pomidorų, grilyje kepta 2 kvadratėliais šveicariško šokolado Raudonoji stiklinė vyno
13 diena
Pusryčiai
Kaip 12 diena
Ryto vidurys
1 gabaliukas ruginių traškučių su 2 šaukšteliais medaus
Pietūs
Susmulkintos daržovių salotos, kaip 10 diena. Įpilkite 1 valgomą šaukštą parmezano drožlių
Vidurdienis
1 morka arba 1 obuolys
Vakarienė
Vynuogių sulčių 250ml špinatų sriubos 180g tagliatelle juostelių (virtos masės), įmerktų į alyvuogių aliejų, šviežiai spaustų citrinų sulčių ir 2 šaukštų skrudintų pušies riešutų su neribotomis skrudintomis daržovėmis, 2 kvadratų šveicarinio šokolado taurė vyno (nebūtina)
14 diena
Pusryčiai
Kaip 10 diena
Ryto vidurys
1/2 avokado
Pietūs
Lėkštė garintų daržovių su aliejaus ir acto užpilu ir 3 virtos naujos bulvės
Vidurdienis
2 slyvų arba 1 morkos
ruby tandoh instagram
Vakarienė
Vynuogių sulčių užpilas 250ml špinatų sriubos Išmaišytos daržovės su rudaisiais ryžiais 2 kvadratai šveicariško šokolado
Kur toliau?
- Lengvesnės dietos