daro:
6Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
1 val 05 minVirimas:
20 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 270 kCal | 14 proc. |
| Riebalai | 11g | 16 proc. |
| - Sotieji | 6g | 30 proc. |
Palikite įspūdį, kai gaminsiu keletą naminių bandelių, kurias galėsiu įsigyti su savo mėsainiais. Šis paprastas receptas yra sezamo sėklų bandelėms, kurios į jūsų patiekalą atneš puikų riešutų traškėjimą
Ingridientai
- 300g paprastų stiprių miltų
- 60g sviesto arba margarino
- 1 lygio šaukštelis druskos
- 7 g paketėlio greitai veikiančių džiovintų mielių
- 1 kiaušinis, sumuštas, glazūravimui
- 2tsp sezamo sėklų
Metodas
Suberkite miltus į didelį dubenį. Įtrinkite sviestu arba margarinu, įberkite druskos ir mieles. Supilkite apie 200ml tiršto vandens ir sumaišykite iki minkštos tešlos, naudodami paletės peilį, tada ranka.
Išverskite tešlą ant darbinio paviršiaus (stenkitės nenaudoti per daug miltų) ir minkykite 5-10 min., Kol tešla bus lygi ir elastinga. Suformuokite į rutulį, sudėkite atgal į švarų, lengvai suteptą dubenį, uždenkite alyvuota lipnia plėvele ir palikite šiltoje vietoje 20–30 min., Kad tešla pasitvirtintų.
meškiukų sausainiai
Išverskite tešlą ir keletą minučių „minkykite atgal“ (minkykite). Formuokite į 6 bandeles. Sudėkite bandeles ant lengvai miltais pabarstytos kepimo skardos, uždenkite alyvuota lipnia plėvele ir palikite maždaug 15 minučių, kad susitrauktų, kol orkaitė įkaista. Orkaitę nustatykite į 220 ° / 425 ° F / dujų žymę.
Glazūruokite bandeles su kiaušiniu. Pabarstykite sezamo sėklomis. Kepkite 15 -20 min., Kol gerai iškeps ir taps auksinės spalvos. Atvėsinkite ant vielos stovo. Padalinkite ir užpildykite bandeles mėsainiais.