
Įamžinkite Kalėdų esmę indelyje su naminiu čili čatniu - puiki dovana draugams. Valgykite su gabalu brandaus Čederio ir šaltos mėsos, kad gautumėte skanų artoją, arba naudokite mūsų dešrelių suktinukus pasukdami.
Gamina: 1,5 kg (maždaug 3 svarai)
Maisto gaminimo metas: 1 valandą
sušių futbolininkų žmonos
2 šaukštai alyvuogių aliejaus
3 dideli saldūs svogūnai, nulupti ir supjaustyti kubeliais
1 kg prinokusių kūdikių slyvų pomidorų, per pusę
500 g „Bramley“ obuolių, nuluptų, išimkite šerdį ir smulkiai supjaustykite
šlepetės vaikams
2 šaukštai saldžiai rūkytos paprikos
3 raudonos paprikos, smulkiai pjaustytos (palikite sėklas papildomai karščiui)
200 g šviesaus muscovado cukraus
350 ml raudonojo vyno acto
2 šaukštai pomidorų košės
1) Įkaitinkite aliejų didelėje, sunkioje keptuvėje arba konservavimo keptuvėje. Suberkite svogūnus ir švelniai kepkite ant vidutinės ugnies su 1 & 2 šaukšteliu dribsnių druska apie 10 min., Kol taps auksinės spalvos.
2) Įpilkite slyvų pomidorų, smulkintų obuolių, paprikos ir aitriosios paprikos ir virkite apie 5 minutes, kol pomidorai pradės suirti.
kaip gaminti profiteroles
3) Įmaišykite cukrų, actą ir pomidorų tyrę. Užvirkite ir troškinkite 25-30 min., Kol sutirštės, retkarčiais pamaišydami, kad neliktų. Šaukštą supilkite į karštus, sterilizuotus stiklainius. Atvėsinkite, prieš tvirtindami dangčiais.