Ant grotelių keptas jūros ešerys su graikiško padažo receptu



Kreditas: „TI Media Limited“

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

20 min

Virimas:

12 min

Mityba vienai porcijai

VDR
Kalorijos 251 kCal 13 proc.
Riebalai 13g 19 proc.
- Sotieji 2g 10 proc.

Jūros ešerys yra skanus ir paprastas ant grotelių keptos žuvies receptas, kuris puikiai tinka kepti ant grotelių. Šis skanus patiekalas, patiekiamas su graikiniu citrinų sulčių, alyvuogių aliejaus ir aitriųjų paprikų dribsnių padažu, greitai ir lengvai pagaminamas bei džiugina visą šeimą.





Ingridientai

  • Druska ir malti juodieji pipirai
  • 2 x 400 g viso jūros ešerio, išdarinėtas, pelekai pašalinti, nuplauti ir išdžiovinti
  • 4 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • Citrinų ar liepų pleištai, tarnauti
  • Padažui:
  • 1-2 skiltelės česnako, nuluptos ir susmulkintos
  • Žiupsnelis džiovintų aitriųjų paprikų dribsnių
  • 1 valgomasis šaukštas pjaustytų šviežių čiobrelių arba raudonėlio lapų
  • Citrinos žievė ir sultys yra ½ arba citrinos žievė ir sultys
  • 2-3 šaukštų alyvuogių aliejaus
  • 2 šaukštų pjaustytų šviežių petražolių


Metodas

  • Pagardinkite žuvį viduje ir išorėje ir įtrinkite aliejumi.

    kaip pasigaminti peshwari naan duonos
  • Įdėkite žuvį ant kepsninės grotelių arba kepkite ant vidutinės ugnies maždaug 6 minutes iki traškumo. Žuvies viršų aptepkite daugiau aliejaus, apverskite ir virkite dar 4–6 min.

  • Tuo tarpu sumaišykite visus padažo ingredientus ir šaukštą virš žuvies. Patiekite su citrinos ar kalkių pleištais.

    marijos uogų sausainiai ir sausainiai
Skaityti Toliau

Kumpio ir sūrio blynų suktinukų receptas