daro:
12Įgūdžiai:
vidutinisKaina:
pigiaiParuošimas:
20 minVirimas:
51 minVaikams patiks šie kumpio ir sūrio blynų suktinukai ir jie puikiai tiks pusryčiams, priešpiečiams ar vakarienei ...
Šie burnoje tirpstantys kumpio ir sūrio blynų suktinukai yra skanūs priešpiečiai ar priešpiečiai ir yra puikūs pikantiški klasikinio patiekalo skanėstai. Niekas negalės atsispirti šiems kumpio ir sūrio blyneliams pusryčiams. Vis dėlto juos taip lengva pasigaminti. Galite sudaryti blynų partiją prieš tai naktį, tada pašildyti ir užpildyti juos prieš patiekdami kitą rytą. Galite eksperimentuoti su šių blynų ritinių įdaru ir, jei norite, pridėti tokių dalykų, kaip garstyčios.
Ieškai skanių priešpiečių idėjų? Čia gausu įdomesnių pusryčių patiekalų receptų.
Ingridientai
- Dėl blynų:
- 2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus
- 115g paprastų miltų
- Žiupsnelis druskos
- 1 didelis kiaušinis, sumuštas
- 25g sviesto, išlydyto
- 200ml nenugriebto pieno
- 175 g švelnaus Čedaro sūrio, smulkiai tarkuoto
- 12 plonų riekelių lieso kumpio
Metodas
Iš anksto pašildykite orkaitę iki 200 ° C / 400 ° F / ventiliatoriaus 180 ° C / Dujų žymėjimas 6. Švelniai sutepkite negilų orkaitės patiekalą su trupučiu aliejaus. Į dubenį suberkite miltus ir druską. Centre padarykite šulinį ir supilkite kiaušinį bei išlydytą sviestą. Palaipsniui plakite piene, kad būtų vientisa tešla. Atidėti 30 min.
Išmaišykite tešlą. Švelniai apkepkite nedidelę keptuvę su trupučiu likusio aliejaus ir kaitinkite, kol įkais. Šaukštas į 3 šaukštus tešlos, pakreipiant keptuvę pirmyn ir atgal, kad apsemtų dugną. Virkite ant vidutinės ugnies 1-2 minutes, kol lengvai auksinės spalvos, tada apverskite ir virkite dar 1 min.
Įjunkite į vielos lentyną, išklotą kepimo pergamentu, ir tęskite procesą, kad iš viso pagamintumėte 12 blynų, sukraudami kiekvieną tarp pergamento lakštų.
Kiekvieną blyną apibarstykite trupučiu sūrio ir ant viršaus uždėkite riekelę kumpio. Sandariai susukite ir įdėkite į indą. Kepkite apie 15 min., Kol karšta ir ištirps. Patiekite nedelsdami.