„FODMAP“ aštrūs mėsos kukuliai su „Butternut“ skvošo spagečių receptu

Spustelėkite, kad įvertintumėte(42 įvertinimai) Fodmap receptai

Tarnauja6+
Paruošimo laikas20 min

Greitai pagaminamai ir puikaus skonio vakarienei FODMAP receptas mėsos kukulių patiekalas yra vienas visai šeimai. Atrodo, kad kotletai kiek išėjo iš mados, tačiau gerai padirbę jie gali būti ir nepaprastai skanūs, maistingi, ir džiuginantys minią.



Pilnas skonio be FODMAP ir supakuotas su ypatingais gėrimais, nes vietoj įprastų makaronų yra sviesto moliūgų makaronai. Kepti skonis yra daug geresnis, todėl tiesiog neskubėkite aliejaus ir jie bus to verti.

KAIP PADARYTI FODMAP SPICY mėsos kukulių



Receptas iš „FODMAP Friendly Kitchen“ - galima įsigyti iš „Amazon“.

Metodas

  1. Dideliame dubenyje sumaišykite morkas, pipirus, svogūną, jautieną, imbierą, kiaušinį ir aitriąją papriką. Pagardinkite dosniai.
  2. Nusausinkite rankas ir sumaišykite visus ingredientus. Formuokite kotletus - siekiate maždaug golfo kamuoliukų dydžio.
  3. Įdėkite didelę keptuvę ant vidutinės ugnies, įpilkite šiek tiek aliejaus ir pakepinkite kotletus, kol iškeps viduryje. Tuo tarpu spiralizuokite moliūgą į gražius makaronus.
  4. Į keptuvę įpilkite pomidorų ir žolelių ir virkite 5 minutes.
  5. Įpilkite moliūgų makaronų ir virkite dar 2 minutes.
  6. Skanus su šviežiu baziliku ir sauja sūrio ir prieš patiekiant 5 minutėms dedamas po grotelėmis, jei jaučiatės dekadentas.

Ingridientai

  • 150 g morkų, nuluptų ir supjaustytų kubeliais
  • 1 raudona paprika, supjaustyta kubeliais
  • 3 pavasariniai svogūnai, tik žalios viršūnės, smulkiai supjaustytos
  • 450 g maltos jautienos
  • 4 šaukštai nulupto ir tarkuoto šviežio imbiero
  • 1 kiaušinis
  • 1/2 raudonosios paprikos, nuluptos ir smulkiai supjaustytos
  • 2 šaukštai alyvuogių aliejaus
  • 1 sviestmedžio moliūgas, nuluptas
  • 1 skardinė (400 g) smulkintų pomidorų
  • 1/2 krūvos šviežių žolelių, tokių kaip bazilikas ir petražolės, smulkiai supjaustytos
  • 100 g mocarelos sūrio (nebūtina)
Skaityti Toliau

Kepsnių, inkstų, alaus ir grybų pyrago receptas