Sūrio ir svogūnų pyrago receptas

• Vegetarė

tarnauja:

8

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Virimas:

35 min plius aušinimo laikas

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	300 kCal	15 proc.
Riebalai	20g	29 proc.

Sūriai, ištirpę burnoje, sultingi pomidorai ir puikūs pyragaičiai, maloniai užpildo bet kuriuo metu patiekalą iš šeimos

žiupsnelio nom tuno makaronų iškepti

Ingridientai

• 375 g pakuotė paruošto valcavimo tešlos
• 4 šaukštai pomidorų čatnio su raudonaisiais pipirais - arba jūsų mėgstamiausias čatnis
• 1 vidutinis svogūnas, nuluptas ir plonai supjaustytas
• 100 g (3½ uncijos) subrendęs Čedaras
• 100g (3½ uncijos) raudonojo Lesterio arba dvigubo Glosterio sūrio
• 12 vyšninių pomidorų, perpus
• Druska ir malti juodieji pipirai
• Truputis pieno, neprivaloma
• Šviežiai pjaustytos petražolės, kad būtų garnyras
• Sunkus kepimo popierius

Metodas

• Orkaitę nustatykite iki 220 ° C (425 ° F, dujų žyma 7). Atsargiai išvyniokite tešlą ant sunkios kepimo skardos. Aštriu peiliu pažymėkite maždaug 2,5 cm kraštą nuo krašto iki galo.

• Lengvai pažymėkite apdailos kraštą. Su šakute įsmeikite sieną į vidų, kad tešla išliktų lygi, kol ji keps. Paskleiskite čatnį sienos viduje, tada supjaustykite svogūno griežinėlius.

• Sūrį supjaustykite kubeliais ir pabarstykite ant viršaus, tada įmerkite į pomidorų puseles. Sezonas. Tešlos kraštą sutepkite pienu, jei norite.

• Kepkite pyragą apatinėje orkaitės pusėje apie 35 min. Keletą minučių atvėsinkite, tada apibarstykite petražolėmis. Supjaustykite kvadratėliais ir patiekite šiltai su sumaišytomis salotomis.