
(Vaizdo kreditas: „TI Media Limited“)
Padaro | 10 |
Įgūdis | Vidutinis |
Paruošimo laikas | 30 min plius koregavimas |
Maisto gaminimo metas | 20 min |
Bendras laikas | 50 min |
Mityba porcijaiRDA | ||
---|---|---|
Kalorijos | 422 kcal | dvidešimt vienas% |
Riebalai | 11 g | 16% |
Sotieji riebalai | 6 g | 30% |
Angliavandeniai | 72 g | 28% |
Šios lengvos karštos bandelės yra paprastesnės, nei jūs manote, bet kurią savaitės dieną pasigaminti ir įveikti parduotuvėje pirktas bandeles! Šias puikias Velykų lengvas karštas bandeles geriausia patiekti šiltas tiesiai iš orkaitės su gausybe šlovingo lydyto sviesto.
Iš kur atsirado karštos kryžminės bandelės?
Yra daug teorijų, nurodančių, iš kur kilusios karštos bandelės, viena iš jų - „St Albans“ kaip jų gimtinė, tačiau vienas dalykas yra tikras - lengvos karštos bandelės yra Velykų laiko sinonimas JK.
Kada valgyti karštas kryžmines bandeles?
Tradiciškai karštos kryžminės bandelės valgomos Didįjį penktadienį. Bet mes nesakysime, ar bet kuriuo metų laiku įsiliesite į šias lengvas karštas bandeles.
Kas yra karšta kryžminė bandelė?
Karšta kryžminė bandelė yra prieskoninė saldi bandelė, žymima kryžiumi.
kepta vištiena ir ryžiai
Ingridientai
- 250 ml neriebaus pieno, šiltas liesti, ne karštas
- 1 kiaušinis
- 7 g mielių paketėlio
- 500 g stiprių baltos duonos miltų, papildomai pūlių dulkėms
- 50 g cukraus pudros
- 1/2 šaukštelio druskos
- 2 šaukštai prieskonių mišinio
- 100 g itališkos žievelės
- 200 g sultonų
- 1 citrinos žievelės
- 1 apelsino žievelės
- 100 g nesūdyto sviesto, suminkštinto
Dėl kryžiaus
- 60 g paprastų miltų
- 1 šaukštelio augalinio aliejaus
Dėl glazūros
- 2 šaukštai abrikosų uogienės
- 1/2 šaukštelio prieskonių mišinio
Jums taip pat reikės
- vamzdinis maišelis
- miltais pabarstyta orkaitės skarda
Metodas
- Išplakite pieną, kiaušinį ir mieles. Į maišytuvo dubenį supilkite miltus, cukrų, druską, sumaišytus prieskonius su sumaišyta žievele ir sultanomis, sumaišykite su tešlos kabliu, įpildami skysčio, po to po truputį įpilkite sviesto ir toliau minkykite tešlos kabliuką, kol tešla taps elastinga.
- Tešlą išverskite ant miltais pabarstyto paviršiaus ir supjaustykite į 10 dalių, sukamaisiais judesiais iš delno suformuokite rutulį, tvirtai nuspauskite ir tešla vėl atšoks. Išdėstykite rutuliukus orkaitės skardoje, palikdami 2 cm tarpą tarp jų. Palikite šiltoje vietoje, uždengtą švariu drėgnu arbatos rankšluosčiu, kad 1 valandą 30 minučių - 2 valandas, kol jie beveik padvigubės. Įkaitinkite orkaitę 250C, dujos 9.
- Norėdami padaryti kryžius: sumaišykite miltus, aliejų su 5 šaukštais vandens, sudėkite į maišelį ir supilkite kryžius ant bandelių.
- Įdėkite bandeles į orkaitę ir kepkite 20 minučių iki auksinės spalvos.
- Glajui: nedidelėje keptuvėje įkaitinkite cinamoną ir uogienę su 1 šaukšteliu vandens, sumaišykite ir sumaišykite ir tepkite šiltas bandeles.
Į viršų Patarimas, kaip pasigaminti lengvų karštų bandelių
Likusios bandelės yra skanios kitą dieną, lengvai paskrudintos arba panaudotos karšto skersinio bandelių stiliumi duonos ir sviesto pudingas
kas yra šv. mezgimo metu