
tarnauja:
6 - 8Įgūdžiai:
vidutinisParuošimas:
20 minVirimas:
5 val. (Garinimo laikas)Mityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 730 kCal | 37 proc. |
Riebalai | 29g | 41 proc. |
Sužinokite, kaip gaminti klasikinį kalėdinį pudingą namuose, naudojant mūsų nesudėtingo kalėdinio pudingo receptą. Mūsų kalėdinio pudingo receptas pateiktas kartu su patogiu vaizdo įrašu, kad įsitikintumėte, jog jūsų pudra tiesiog tobula didelę dieną.
Šis burnoje tirpstantis kalėdinio pudingo receptas taip pat yra nuostabus. Jis užplikytas Gineso ir brendžio, kuris jį supakuoja kaip skonį. Brangakmenis su sumaišytais džiovintais vaisiais, pagardintas imbieru ir sumaišytais prieskoniais, šis kalėdinis pudingas tikrai nenuvils jūsų skonio pumpurų - be to, jis puikiai atrodys ir ant stalo. Pasidarykite iš anksto, kad būtų pakankamai laiko sugerti visus skysčius ir skonius. Šis pudingo receptas yra paruoštas naudojant tradicinį garinimo metodą, kuris užtruks apie 5 val. Ant silpnos, silpnos ugnies. Prieš patiekdami paskaninkite brendžiu ir atsargiai uždekite degtuką, laikydami jį iki pudros, kad išgalvotas kalėdinis desertas. Prieš pjaustydami ir patiekdami įsitikinkite, kad liepsna išnyko. Ar patinka šventinis maisto gaminimas? Čia turime daugybę nuostabių kalėdinių receptų!
Stebėkite, kaip pasigaminti kalėdinį pudingą
Ingridientai
- 750g mišrių džiovintų vaisių
- 250g (8oz) tamsaus muscavado cukraus
- 60g (2oz) paprastų miltų
- 150g (5oz) džiūvėsėlių
- 250g (8oz) susmulkintų daržovių rinkinys
- 1 lygio šaukštas malto sumaišyto prieskonio
- 1 lygio šaukštelis malto imbiero
- 2 vidutiniai kiaušiniai
- 200ml (7 fl uncijos) Guinness
- žiupsnelis sodos bikarbonato, kepimo miltelių ir druskos
- 1,25 litro (2pintų) pudingo baseinas, suteptas
- 3–4 šaukštus brendžio, kad būtų liepsna
- Brendžio sviesto rutuliukai, patiekiami
Metodas
Į didelį dubenį sudėkite džiovintus vaisius, rudąjį cukrų, miltus, džiūvėsėlius, bandeles ir prieskonius ir gerai išmaišykite.
daugiausia švaistomo maisto Amerikoje
Švelniai įmuškite kiaušinius į „Guinness“ ir įpilkite kepimo miltelių, druskos ir sodos bikarbonato.
vištiena ir aitrioji paprika
Įmaišykite Ginesą į sausus ingredientus ir gerai išmaišykite.
Šaukštą mišinio supilkite į pudingo baseiną, gerai nuspausdami, kad viskas tilptų į baseiną. Uždenkite kepimo pergamento sluoksniu, laikydamiesi vietoje elastine juostele.
Įdėkite pudingą į troškintuvo viršuje ir garuokite 4 / ½-5 valandas, užtikrindami, kad garlaivis neužvirtų. Išimkite iš troškiklio ir palikite pudingą atvėsti. Uždenkite šviežiu kepimo pergamentu ir laikykite šaldytuve iki 3 mėnesių.
Garinimas yra geriausias būdas pakartotinai pašildyti pudrą ir padeda išsivystyti sodriai tamsiai spalvai. Pilame pudrą 1–2 valandas, kad gerai perkaistų.
kiek kalorijų sudegini krūtimi
Norėdami uždegti liepsną, padėkite pudrą ant pašildytos patiekimo lėkštės, ant viršaus uždėkite skylę ir padėkite ant stalo. Įkaitinkite brendį nedideliame puode, užpilkite pudingo pagrindą ir uždekite. Patiekite su brendžio sviesto rutuliukais.