
tarnauja:
6 - 8Įgūdžiai:
vidutinisParuošimas:
40 minMityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 436 kCal | 22 proc. |
Riebalai | 24g | 34 proc. |
- Sotieji | 15g | 75 proc. |
Norėdami išbandyti miniai malonų desertą, turite išbandyti šį nepakenčiamą ir švelnų šokolado plutos maskarponės pudingą. Šis sausainių pagrindas su šviežiu mango ir avietėmis bei smulkintu imbieriniu riešutu kaip biskvito pagrindas, šis burnoje tirpstantis šokoladinis maskarponės pudingas yra tobulas, jei mėgstate ką nors saldaus.
lašinių ir bulvių receptai vakarienei
Ingridientai
- 250g pakelio imbierinių riešutų sausainių, susmulkintų
- 200 g batono tamsus šokoladas, ištirpęs
- PILDYMUI:
- 2 x 250g maskarponės dėžutės
- 2 laimų sultys ir užpilta žievele
- 3-4 lygių šaukštų cukraus pudros
- 3 šaukštai lygaus aviečių uogienės
- 1 mango, nulupti ir supjaustyti
- 125g aviečių
- 20cm apvali, laisvo dugno sumuštinių skarda, išklota lipnia plėvele
Metodas
Įmaišykite susmulkintus sausainius į ištirpintą šokoladą ir gerai išmaišykite, kad apsemtų šokoladą. Įmerkite mišinį į pyrago skardą ir naudokite šaukštelio užpakalinę dalį, kad tvirtai prispaustumėte prie šonų ir pagrindo. Atšaldykite dėklą, kol šokoladas sustings.
Nuimkite dėklą nuo skardos, nulupkite užklijuotą plėvelę ir padėkite ant serviravimo lėkštės.
Pagal skonį sutrinkite maskarponę, sultis ir žievelę iš 1 kalkių ir cukraus pudros. Užpildykite dėklą.
Simonas Kovelis ir sūnus
Užpilkite uogienę 1 šaukštu verdančio vandens, kad ji suminkštėtų, tada įmaišykite mangą ir avietes. Šaukštą užpilkite ant maskarponės mišinio ir išmėtykite ant likusios kalkių žievės.