(Vaizdo kreditas: „TI Media Limited“)
| Tarnauja | 6 |
| Įgūdis | Lengva |
| Paruošimo laikas | 10 min |
| Maisto gaminimo metas | 10 min |
| Bendras laikas | 20 min |
| Mityba porcijaiRDA | ||
|---|---|---|
| Kalorijos | 140 kcal | 7% |
| Riebalai | 6,5 g | 9% |
| Sotieji riebalai | 4 g | dvidešimt procentų |
| Angliavandeniai | 7 g | 3% |
Šis ėrienos padažo receptas yra mūsų geriausias! Prie ėrienos padažo recepto pridėjome šiek tiek picos, ir tai labai skiriasi labai mažai pastangų. Jei gaminate šį ėrienos padažą prie ėriuko vainiko, turėsite nusipirkti šiek tiek sultinio, nes nebus daug skrudintų sulčių, nes jis ilgai neišvirs. Jei norite, kad jūsų ėrienos padažas būtų skonio, stenkitės neriboti savo atsargų kokybės.
Kaip pasigaminti ėrienos padažą su raudonu vynu?
Šiame recepte mes naudojome raudonąjį vyną, tačiau galite naudoti baltą ar net visiškai išleisti vyną ir naudoti vandenį. Raudonasis vynas geriausiai tinka sodraus skonio ir kuo ilgiau jį kepsite, tuo stipresnis skonis taps.
migdolų pyrago receptas maltų migdolų
Kodėl verta naudoti geriausias avienos padažo atsargas?
Norint gauti geriausią skonį, ėrienos padaže svarbu naudoti geros kokybės sultis. Prekybos centre dažnai galite rasti geros kokybės atsargų maišelių arba paprašyti mėsininko, kuris taip pat gali parduoti tikrai puikias atsargas, įdėti į jūsų ėrienos padažą.
Kodėl avienos padaže naudoti granatų melasą?
Granatų melasa šiame ėrienos padažo recepte suteikia šiek tiek saldaus, kad pakeltų mėsos skonį, jei neturite granatų melasos, taip pat galite naudoti spanguolių padažą, kuris veiks taip pat gerai. Tai taip pat pagerins padažo spalvą. Granatų melasa papildomai suteikia šiam patiekalui persiško pojūčio.
kiaulienos kepimo kepimo receptas yra lengvas
Metodas
- Iškepusią ėriuką išimkite iš kepimo skardos ir gerai uždenkite folija, kad pailsėtumėte, kol ruošiate padažą.
- Avinėlio kepimo skardoje su miltais įkaitinkite ėriuko riebalus ir žvaigždinį anyžių, šluotele išmaišykite mišinį ant vidutinės ugnies. Lėtai įmaišykite sultinį, nuolat plakdami, kartu su granatų melasa ir raudonuoju vynu.
- Troškinkite 5-10 minučių ir tada patiekite su aviena.
Ingridientai
- 3 šaukštai ėrienos riebalų arba sviesto
- 3 Žvaigždinis anyžius
- 1 šaukšto miltų
- 1 l avienos sultinio
- 2 šaukštai granatų melasos
- 160 ml raudonojo vyno
Patarimas, kaip pasigaminti geriausią ėrienos padažą
Jei norite kepti jautieną, naudokite jautienos sultinį ir tą patį receptą, kad galėtumėte dar kartą pasukti klasiką.