daro:
8Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiaiParuošimas:
10 minVirimas:
5 minMityba vienai porcijai | VDR | |
---|---|---|
Kalorijos | 194 kCal | 10 proc. |
Riebalai | 10g | 14 proc. |
- Sotieji | 1,5g | 8% |
Pomidorų salsa ant skrudintos ciabatta viršaus yra paprastas itališkas receptas, puikiai tinkantis pradedantiesiems su gėrimais, užkandžiais ar lengvais priešpiečiais, pomidorų salsa ant skrudintos ciabatta pradedantiesiems su gėrimais
Ingridientai
- 3 skiltelės česnako
- 6-8 prinokę pomidorai
- Mažas krūva baziliko
- 6 šaukštai gero alyvuogių aliejaus
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 8 griežinėliai ciabatta duonos
- Sauja raketų lapų
- Balzaminis actas, neprivaloma
- EndFragment
Metodas
Nulupkite ir susmulkinkite 2 česnako skilteles ir sudėkite į dubenį. Pjaustykite ketvirčius, nukoškite ir grubiai supjaustykite pomidorus ir į dubenį supilkite suplėšytą baziliką, 4 šaukštus aliejaus ir pagardinkite.
Įkaitinkite keptuvės keptuvę arba groteles. Iš abiejų pusių duoną ištepkite likusiu aliejumi. Kepkite arba kepkite duoną iš abiejų pusių. Paskutinę česnako skiltelę perpjaukite per pusę ir supjaustytas šonus įtrinkite ant skrudintos duonos.
Ant skrebučių supilkite pomidorų mišinį ir papuoškite keliais raketos lapais. Pasūdykite su šiek tiek daugiau aliejaus ir actu, jei norite.