Šaknies daržovių sluoksnio kepinys

tarnauja:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

1 val 40 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	128 kCal	6%
Riebalai	4g	6%
- Sotieji	2g	10 proc.

Šis biudžetą viršijantis daržovių kepinys gali būti patiekiamas kaip atskiras patiekalas arba su dešrelėmis, kad būtų mėsingi. Vienoje porcijoje kainuoja tik apie 1,48 svaro, joje yra 128 kalorijos ir 4 g riebalų, todėl šis patiekalas yra idealus kaip sveikas šeimos valgis. Šis receptas maitins 6 alkanus žmones. Pabarstykite sūriu, kad būtų traški viršutinė dalis, ir palikite kepti orkaitėje 1 valandą ir 40 minučių, kol susėsite prie stalo ar rūšiuosite vaikus ir patiekite su padažu. Jei likučių neliks, uždenkite juos lipnia plėvele, užmerkite į šaldytuvą ir suvalgykite per 1–2 dienas.

Ingridientai

30g sviesto
2 svogūnai, nulupti ir supjaustyti griežinėliais
2 skiltelės česnako, nuluptos ir supjaustytos griežinėliais
1 salierai, apie 500g nulupto svorio
4 čiobrelių šakelės, lapai pašalinti
4 šalavijų lapai, smulkiai supjaustyti
Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
2 pastarnokų, apie 300g
3 morkos, apie 250g
3 lervos bulvės, maždaug 600 g, supjaustytos plonais griežinėliais
¾ litrų karštų daržovių atsargų
24 „chipolata“ dešros, patiekiamos
2 litrų orkaitės patiekalas

Metodas

Orkaitę nustatykite iki 200 ° C / 400 ° F / Dujų žymėjimas 6.
liekninantis pasaulio biskvito receptas
Indą sutepkite trupučiu sviesto, o likusią dalį išlydykite keptuvėje. Suberkite svogūną, uždenkite ir virkite ant vidutinės ugnies 8 min., Tada sudėkite česnaką ir virkite dar porą minučių.
Tuo tarpu salierai plonai supjaustykite griežinėliais ir paskleiskite į indą. Viršuje su puse virtų svogūnų ir žolelių. Sezonas gerai. Pastarnokus ir morkas supjaustykite plonai išilgai, sudėkite ant viršaus, tada likusį svogūną, žoleles ir dar daugiau pagardinkite. Ant viršaus sudėkite bulves.
svorio stebėtojų šokolado putėsiai
Supilkite atsargas į indą. Uždenkite indą sviestuota folija ir kepkite 45 minutes ant padėklo. Nuimkite foliją ir virkite dar 45 min., Kol daržovės taps minkštos ir bulvės paruduos. Tuo pačiu metu kepkite dešreles orkaitėje apie 30 min.