Tailando krevečių kario receptas

Receptai

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

15 min

Virimas:

30 min

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	350 kCal	18 proc.
Riebalai	12g	17 proc.
- Sotieji	6g	30 proc.

Paruoškite šį skanų krevetės karį per valandą. Užfiksuokite rytų skonį patogiai savo namuose

Ingridientai

2 šaukštelių saulėgrąžų aliejaus
1 svogūnas, nuluptas ir supjaustytas griežinėliais
2 bulvės, nuluptos ir supjaustytos kubeliais
1 raudonasis pipiras, nukoštas ir supjaustytas juostelėmis
160ml skardinės kokosų kremo
Žiupsnelis druskos arba tailandietiškos žuvies padažo
200 g (7oz) žalių krevečių
125g (4oz) Tailando ryžių makaronai
2 česnako skiltelės, nuluptos
ir supjaustyti griežinėliais
5cm (2in) kubelio šviežio
imbieras, supjaustytas griežinėliais
2tsp paprikos
½ šaukštelio kiekvienos paprikos miltelių ir
Kinų penkių prieskonių milteliai
4-6 vasariniai svogūnai,
supjaustyti ir susmulkinti
2 citrinžolės stiebeliai, supjaustykite
išilgai ir bashed
½-1 raudonoji aitriosios paprikos, nukošta
ir supjaustyti griežinėliais
1 valgomasis šaukštas pomidorų tyrės
arba kečupas
3-4 kaffiro liepžiedžių lapai
(arba kalkių žievė)

Metodas

Įkaitinkite aliejų keptuvėje ir pakepinkite svogūną keletą minučių, kad suminkštėtų. Tik minutę pridėkite česnaką, imbierą, maltus prieskonius ir pavasarinius svogūnus. Įpilkite citrinos žolės, aitriosios paprikos, tyrės ir krevečių. Maišant pakepkite keletą minučių. Įpilkite bulvių, pipirų ir 300 ml (½ pintos) karšto vandens.
Įmaišykite kokosų kremą ir druską arba tailandietišką žuvies padažą; troškinkite 10 min.
kepkite kreminę vištieną ir grybų makaronus
Sudėkite krevetes ir troškinkite dar 5 min.
Tuo tarpu makaronus sudėkite į dubenį, užpilkite pakankamai verdančio vandens, kad apsemtų, ir palikite 10–15 min., Kad suminkštėtų. Nulupkite makaronus ir patiekite su kariu.