Saldžiosios bulvės ir daržovių sriuba

Sveika

tarnauja:

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

1 val. (Kepkite saldžias bulves, kol gaminate atsargas)

Pagaminkite savo vištienos faršą su baltuoju vynu ir šviežiais čiobreliais, kad pridėtumėte tonų skonio į šią sveiką daržovių sriubą iš saldžiųjų bulvių, pastarnokų ir morkų.

Ingridientai

Už namines atsargas
2 vištienos kojos
2 morkos, supjaustytos kubeliais
1 atrodė
1 svogūnas
1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
2 šakelės šviežio čiobrelio
125ml baltojo vyno
Dėl skrudintos daržovės
1 pastarnoko, plonai supjaustyto išilgai
1 valgomasis šaukštas paprasto augalinio aliejaus
3 saldžiosios bulvės
3 morkos

Metodas

Norėdami sudaryti vištienos atsargas, dideliame puode ant vidutinės ugnies įkaitinkite 1 valg. Šaukštą alyvuogių aliejaus. Sudėkite vištienos kojas ir paruduokite 15 minučių arba iki auksinės rudos spalvos.
kiniškos kiaulienos kepimo receptas
Įpilkite pusę supjaustytos morkos, visus porus, svogūną ir čiobrelius ir pakepinkite dar 10 minučių.
Įpilkite baltojo vyno ir virkite alkoholį 2/3 min. Uždenkite ingredientus vandeniu ir švelniai troškinkite 30 minučių. Pašarinkite atsargas per sietą ir atsargiai.
Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C. Įdėkite saldžias bulves į skrudinimo indą į įkaitintą orkaitę 25/30 min., Kol suminkštės. Morkas nulupkite ir supjaustykite kubeliais į 2cm dydžio kubelius ir laikykite į vieną pusę.
Nulupkite skrudintų saldžiųjų bulvių minkštimą ir išmeskite odą. Saldiąją bulvę suberkite į maišytuvą palaipsniui pridedant vištienos atsargas, kol pasidarys sriubos konsistencija. Pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais pagal skonį.
mažai riebalų šokoladinio pyrago receptas
Likusią supjaustytą morką pakepinkite keptuvėje su 1 šaukštu alyvuogių aliejaus 5/6 minutes arba kol jos nusidažys. Įsitikinkite, kad sriuba karšta, patiekite į dubenėlius, ant viršaus išdėliokite supjaustytą morką ir pastarnokų traškumą (nebūtinai) ir įpilkite lašelio alyvuogių aliejaus.