Braškių ir vanilės uogienės receptas

tarnauja:

4 - 6 stiklainiai

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

30 min

Braškių ir vanilės uogienė yra puikus visų pusryčių patiekalų priedas. Vasaros mėnesiais, kai prekyvietėse ir vaisių kioskuose parduodama gausybė šviežių braškių, kartais atsibodo valgyti jas savarankiškai. Bet mes niekada negalime nuobodžiauti uogiene! Šis receptas yra toks paprastas, tačiau toks skanus, pridėta vanilė pabrėžia uogų saldumą. Jie taip pat gamina puikias dovanas maistui - bet kas pasijustų ypatingai, gavęs tokią apgalvotą dovaną. Šis paprastas braškių ir vanilės džemas receptas trunka tik 30 min padaryti, todėl jūs net nereikia praleisti, kad ilgai virtuvėje pakelti šį skanus plitimą. Šis uogienės receptas sudaro 4–6 stiklainius, taigi jums užteks net šiek tiek pasilikti sau, o likusius atiduoti šeimai ir draugams. Norėdami atlikti šį braškių ir vanilės džemas receptą, jums reikės tik keletą pagrindinių ingredientų - braškės, viena vanilės ankšties, citrinos ir balzamiko actu. Jums taip pat reikės uogienės cukraus, su pektinu, kad uogienė išliktų ilgiau. Šis puikus uogienė yra paruoštas atliekant tik du labai paprastus veiksmus, ir to nebuvo lengva padaryti. Mes išdrįstų jums ne įsimylėti tai pasmaugti dideliame riekė šviežios duonos su sviestu, arba dolloped į kai ryžių pudingo. Vaikai taip pat galėtų padėti kurdami gražias puodų etiketes, suteikdami stiklainiams tikrai asmenišką įspūdį.

Ingridientai

• 2 kg braškių susmulkintos ir sausos, supjaustytos, jei per didelės
• Vaniliniai pod 1
• 1,8kg uogienės cukraus
• 2 citrinų sultys
• Brūkšnys balzaminio acto (nebūtina)

Metodas

• Į didelę keptuvę sudėkite braškes ir cukrų ir į dvi dalis supjaustykite vanilės ankštį. Išspauskite sėklas ir suberkite į skardą kartu su ankštimis. Užvirkite ir, jei naudojate, įpilkite citrinos sulčių ir balzaminio acto.

• Greitai užvirkite, kol pasieks nustatytą tašką. Išmeskite vanilės ankštį ir supilkite uogienę į sterilizuotus stiklainius ir uždarykite.