Vokiško obuolių pyrago receptas

tarnauja:

12

Įgūdžiai:

lengva

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

15 min

Virimas:

1 val

Šis obuolių pyrago variantas pagamintas iš tirštos tešlos, kuri įspaudžiama į skardą. Padengtas saldžiu obuoliu ir cinamonu, jis turi šiltą vaisių skonį. Paruošti reikia tik 15 minučių, o kepti - 1 valandą, ir to verta laukti. Tai beveik nieko nekainuoja ir yra idealiai patiekiama su grietinėlės ar naminio varškės užtepimu, kad būtų tobula apdaila. Galite išbandyti šį receptą su kriaušėmis.

Ingridientai

• 100g išlydyto sviesto
• 100g rutulio cukraus
• 200g savaiminių miltų
• 2 kiaušiniai
• 2 obuoliai, nulupti, be šerdies, ketvirčiais ir griežinėliais
• 70g razinų
• 1 šaukštelio cinamono
• 2tbsp cukraus Demerera

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 375 ° F / 190 ° C / ventiliatoriaus 150 ° C / dujų žymos. 5. Sutepkite 18 cm spyruoklinę skardą.

• Ištirpintą sviestą sudėkite į didelį dubenį. Išmaišykite per cukrų. Išsijokite miltus ir išmaišykite per mišinį

• Įmaišykite po vieną kiaušinį, maišydami kiekvieną kartą, kol susidarys minkšta tešla

  sūrinis vestuvinis tortas

• Du trečdalius tešlos įspauskite į keptuvės dugną

• Atskirame dubenyje sumaišykite obuolį, razinas, cinamoną ir demereros cukrų

• Kepimo skardoje apibarstykite tešlą

• Likusios tešlos gabalėlius pertraukite ir užlenkite ant obuolio

• Kepkite 1 valandą. Išimkite iš orkaitės ir 15 minučių atvėsinkite skardoje, prieš tai perkeldami į serviravimo lėkštę