Lipnios datos ir apelsinų atlapų receptas

• Be riešutų

daro:

15–24

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

10 min

Virimas:

25 min – 30

Mityba vienai porcijai		VDR
Kalorijos	170 kCal	9%
Riebalai	7g	10 proc.

„Flapjacks“ yra užpildas ir skanus užkandis vakarėliams, stovyklavimui ar iškylai. O jei gerai juos laikysite, jie tęsis savaitę.

kaip pasigaminti raita

Ingridientai

• 175g (6oz) sviesto
• 175g (6oz) minkšto šviesiai rudo cukraus
• 125g (4oz) aukso sirupo
• 350g (12oz) avižų košės
• 250g pakelio datulės be kauliukų, supjaustytos
• 2 lygių šaukštelio malto cinamono
• Smulkiai aptepta žievė iš 1 apelsino
• 26 x 16,5 cm (10¼ x 6 ½ in) padėklo kepimo skarda, išklota kepimo pergamentu

Metodas

• Orkaitę nustatykite iki 180 ° C (4 dujų žyma). Į keptuvę supilkite sviestą, cukrų ir auksinį sirupą ir kepkite keptuvę ant silpnos ugnies, retkarčiais pamaišydami, kol sviestas išsilydys.

• Tuo tarpu avižas supilkite į dubenį ir įmaišykite datas, cinamono ir apelsinų žieveles. Supilkite ištirpintą mišinį ir gerai išmaišykite.

  pagrindinis Lauros vyras

• Išmeskite mišinį į išklotą skardą ir paspauskite žemyn, kad išlygintumėte paviršių. Skardą dėkite į orkaitės centrą ir kepkite apie 25–30 min., Arba kol mišinys pradės ruduoti kraštuose.

• Skardą išimkite iš orkaitės ir palikite atvėsusį orkaitę maždaug 10 minučių atvėsti, tada supjaustykite kvadratais (3 x 5 eilutėmis arba 4 x 6) - naudokite suapvalintu peiliu peilį, kad nepažeistumėte skardos. Palikite atvėsusį skardą atvėsti ir, kai tik atvės, išimkite iš skardos ir atskirkite jį į atskirus kvadratus. Pakuokite į hermetišką indą, kepimo pergamentą skirdami sluoksnius.