tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiai5 per dieną:
1Pomidorų raita yra vienas mėgstamiausių raita receptų. Tai sukuria autentiškesnius naminių indiškų patiekalų pojūtį ir yra tobulas garnyras prie aštraus garbanos!
mac ir sūrio blynai
Raita yra indiškas patiekalas, iš kurio gaminamas puikus garnyro garnyras. Mūsų raita receptas yra labai paprastas ir tai yra klasikinis pagardas, kurį galite paskanauti skubėdami. Mūsų pomidorų raita puikiai tinka aštraus indiško kario, pavyzdžiui, vištienos jalfrezi ar madros, rinkinyje. Tai skaniai nugrimzta į poppadumą ir jums patiks sušlapinti paskutinius likusius lašus su namine namine duona. Mes panaudojome šviežių žolelių ir kai kurių klasikinių prieskonių mišinį, kad suteiktume raitai daugybę skonių. Raita yra geriausia valgyti dieną, bet jai beveik nereikia laiko pasiruošti. Jei kuriate savo naminį indišką išsinešimą, į šoną turite įtraukti pomidorų raita porciją. Tai patiekalui suteikia tikrai autentišką pojūtį ir, be abejo, būsite dėkingi už atšaldantį jogurtą, kai įsivyravo prieskonis ...
Ingridientai
- 2 britiški klasikiniai arba slyvų vynmedžių pomidorai
- 1/4 mažo raudonojo svogūno
- Didelis žiupsnelis maltų kmynų
- Sauja grubiai pjaustytų šviežių kalendros lapų, plius sveiki
- lapai dekoravimui
- Druska ir šviežiai malti juodieji pipirai
- 150ml natūralaus jogurto (sloga, o ne rinkinys)
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 1 / 4tsp kmynų sėklų
- 1 / 4psp juodųjų garstyčių sėklų
Metodas
Pomidorus uždenkite verdančiu vandeniu ir palikite pastovėti 1 minutę. Nusausinkite ir nukoškite šaltu vandeniu. Pomidorus nulupkite ir supjaustykite ketvirčiais. Pašalinkite sėklas ir membraną ir supjaustykite skiltelėmis.
Smulkiai supjaustykite svogūną ir suberkite į dubenį su pomidorais, kmynais ir kapotu kalendra. Pagardinkite druska ir pipirais ir įmaišykite į jogurtą. Palikite pastovėti 15 minučių, kad skoniai susimaišytų.
Tuo tarpu įkaitinkite aliejų sunkioje keptuvėje. Įpilkite kmynų ir garstyčių sėklų ir pakepkite, kol jos pradės dygti. Ant raito viršaus išsklaidykite keletą sveikų kalendros lapų. Supilkite aliejų ant viršaus ir patiekite iškart.