tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaKaina:
pigiai5 per dieną:
1Paruošimas:
10 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 180 kCal | 9% |
| Riebalai | 10g | 14 proc. |
Savojos kopūstai su šonine ir česnakais yra skanus airiškas patiekalas, kuris nuostabiai kvepia.
100 geriausių kūdikių vardų 2013 m
Norint paruošti šį paprastą patiekalą, reikia vos keturių ingredientų: Savojos kopūstų, alyvuogių aliejaus, lašinių lašinių ir česnako. Patiekite kaip lengvą pagrindinį patiekalą šeimai arba kaip sekmadienio pietų patiekalą.
Nuo porų ir bulvių sriubos iki lašinių ir sūrių sodos duonos santuokų, čia turime daugiau Airijos receptų.
Ingridientai
- 1 Savojos kopūstai (maždaug 500 g), susmulkinti
- 1 valgomasis šaukštas alyvuogių aliejaus
- 200 g pakuotė rūkytų lašinių lašinių
- 2 skiltelės česnako, susmulkintos
Metodas
Užvirkite didelę sūdyto vandens keptuvę. Sudėkite susmulkintus Savojos kopūstus ir virkite apie 1 minutę. Nedelsdami nusausinkite ir atnaujinkite po šaltu tekančiu vandeniu, kad kopūstai daugiau nebevirtų ir padėtų išsaugoti gražią šviežią žalią spalvą.
Įkaitinkite aliejų didelėje keptuvėje ir kepkite šoninės lardonus 3–4 minutes ant vidutinės ugnies, kol jie taps auksinės rudos spalvos. Suberkite susmulkintą česnaką ir virkite dar 1 minutę, nuolat maišydami. Sudėkite nusausintus kopūstus ir maišydami kepkite 2 minutes, kol mišinys įkais. Patikrinkite prieskonius ir patiekite iškart.