Vištienos krūtinėlės skrudintos paprikos ir cukinijų receptas

tarnauja:

4

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

10 min

Virimas:

30 min

Kepant vištieną ir daržoves, šį patiekalą paruošti yra nesudėtinga - o ant viršaus išdėliojus daržoves, jis atrodo įspūdingai!

Ingridientai

• 4 nuluptos vištienos krūtinėlės (apie 500g)
• 2 raudonos paprikos, supjaustytos į ketvirčius ir supjaustytos (maždaug 350 g)
• 2 dideli cukinijos, supjaustytos ilgomis dalimis į griežtas riekeles (maždaug 230 g)
• 3 šakelės čiobrelių plius papildomai garnyrui
• 2 šaukštai šaltai spausto rapsų aliejaus
• ½ citrinos

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 200 ° C / 6 dujų žyma.

  kaip pasigaminti trumpą tešlą

• Kiekvieną vištienos krūtinėlę perpjaukite horizontaliai per pusę į 2 plonas krūtinėlės dalis. Atidėti.

• Į kepimo skardą sudėkite raudonuosius pipirus, cukinijas ir 3 šakeles čiobrelių, pasūdykite su 1 valg. Šaukštu rapsų aliejaus ir gerai pagardinkite. Virkite 20 minučių, pasukdami po 10 minučių.

  pirkinių vežimėlio sėdynė

• Išimkite iš orkaitės, į skardą sudėkite vištienos krūtinėlę, ant vištienos išspauskite citrinos sultis, pasūdykite su likusiu rapsų aliejumi ir gerai pagardinkite.

• Grįžkite į orkaitę ir kepkite dar 10 minučių, kol vištiena iškeps ir nebus rausvos mėsos. Norėdami patiekti, sluoksniuokite vištienos gabaliukus ir skrudintas daržoves krūvoje ir papuoškite čiobreliais.