Apžvalga: „Chewton Glen Hotel & Spa“, Hampšyras

Glamping: Chewton Glen Treehouses

Per medines grindis sklinda raižyta šviesa, pro atvirą langą sklinda paukščių giesmės garsas, vėjas raibuliuoja per medžių šakų ir vešlių žalių lapų baldakimą, kad pasveikintų tave ryte. Palikite savo rūpesčius ant žemės su tikrove, kai prisikelsite į gyvenimą danguje viename iš Chewton Glen dangaus medžių namelių ...



Įspūdingame Anglijos kaimo apsuptyje esančiame Naujajame miške yra privatus prabangus „Country House Hotel & Spa“, Chewton Glen. Kadaise didingi kaimo dvaro rūmai, šimtmečius tarnavę kaip šeimos namai, prieš penkerius metus garsus prabangus viešbutis, anksčiau vadintas „geriausiu užmiesčio viešbučiu pasaulyje“, atidarė naują liukso numerių seriją. naujas prabangos ir pabėgimo lygis savo svečiams.

Didžiuliuose dvaro sklypuose yra paslėpti kruopščiai sukurti ir gražiai pastatyti „Chewton Glen“ mediniai namai…

ATRASTI

Pasiruoškite patirti medinį namą, skirtingai nuo to, ką matėte anksčiau. Atsistojęs 35 pėdų aukštyje nuošaliame slėnyje, kiekvienas jūsų poreikis buvo apsvarstytas ir patenkintas jų sienose. Nuo „Tattinger“ butelio ant ledo, laukiančio jūsų atvykstant, kuriuo galėsite mėgautis savo sūkurinėje vonioje, iki grindų šildymo, medienos degiklio ir antklodžių, kad sušiltumėte žiemą. Atsikelkite su gamta ryte, kai paukščiai plepa medžiuose už jūsų lango, o kylanti saulė lėtai šildo jūsų balkono medines lentas. Naktį įsitaisykite dangiškoje karališkoje lovoje arba pažadinkite savo vidinį vaiką ir pasigaminkite karšto šokolado, naudodamiesi burnoje tirpstančiomis šokolado drožlėmis ir zefyrais, laikomuose Kilnerio stiklainiuose mini virtuvėlėje.

TAVO

„Chewton Glen“ siūlomi trys būdai, kaip mėgautis neįtikėtina virtuve ir puikiu maistu. Jei negalite atsiriboti nuo ramaus vaizdo iš savo medinio namo balkono, patiekite patiekalus prie durų ir mėgaukitės savo liukso numeriu. Arba išeikite į viešbutį ir į puikiai prižiūrimą teritoriją, kad pasimėgautumėte dviem labai skirtingais viešbučio valgiais: „The Dining Room“ ir „The Kitchen“.

svorio stebėtojų lašišos receptai

Valgomasis

Jei neužsakote kambarių aptarnavimo tiesiai į savo medžio namą, eikite į pagrindinį namą ir vakare mėgaukitės vakariene valgomajame. Viešbučio filosofija yra „gyventi, kad valgytum, o ne valgyti, kad galėtum gyventi“, o to pavyzdys - jų meniu pateikiamos prabangios kainos. Visi patiekalai ruošiami naudojant nuostabų daržovių, vaisių, žolelių ir valgomų gėlių asortimentą tiesiai iš nuosavos „Walled Kitchen Garden“. Bet kokia vietovėje neužauginta produkcija tiekiama kiek įmanoma vietoje, o žuvis, kurią pakrantėje sužvejojo ​​vietinis žvejas, gauna iš apdovanojimų pelniusių amatininkų sūrių iš Hampšyro ir Vinčesterio.

Rinkitės iš gausaus vynų sąrašo ir mėgaukitės vaizdu į teritoriją iš „The Dining Room“, arba leiskite vienam iš viešbučio someljė ekspertų surasti vintažą iš didžiulės „Chewton Glen“ kolekcijos, kuri gali tapti jūsų mėgstamiausiu.

Pusryčiai jūsų „Treehouse“ ryte yra daug neoficialus reikalas nei subtilus viešbučio „Dining Room“ restorano didingumas. Pabuskite, kad pamatytumėte, jog prie jūsų durų buvo pristatyta jūsų pusryčių kliūtis. Viduje sotūs lengvieji pusryčiai su stikliniu buteliu, pilnu šviežio pieno arbatai ir kavai, ir šviežiai spaustos apelsinų sultys kartu su jūsų pasirinktu dienraščiu. Tobulumas.

Virtuvė



Po pirmojo starto Chewton Glen, viešbučio konditerijos skyriuje, šefas Jamesas Martinas vėl sugrįžo į prabangią įstaigą, tačiau šį kartą su visu restoranu, kuriame yra pirštų atspaudai (ir receptai).

„The Kitchen“, neseniai atidaryta 2017 m. Ir žinoma kaip „Jameso Martino vieta gaminti ir pietauti“, įsikūrusi saulėtoje kraštovaizdžio vietoje, pačioje Chewton Glen nepriekaištingos teritorijos pakraštyje. Apsuptas skulptūrų, žydinčių augalų ir kruopščiai suplanuotų žolinių sienų, „The Kitchen“ siūlo šiek tiek ramesnę ir lengvesnę atmosferą vakarienei ar lengviems pietums jūsų viešnagės metu. Didžiausią dėmesį skiriant šviežiams produktams ir vietiniams ingredientams, Jameso Martino patiekalai siūlo paprastus mėgstamus patiekalus, tokius kaip mėsainiai, picos ir salotos, tačiau jie yra nuostabiai pagaminti. Išmanusis šiltnamis, esantis visai šalia restorano, skleidžia ryškiai žalius lapinius augalus, kurie bus naudojami daugelyje meniu patiekalų, o atviras restorano išdėstymas leidžia stebėti talentingus virėjus dirbant.

kaip pasigaminti sniego senio ryžių

„The Kitchen“, suteikianti jūsų viešnagei „Chewton Glen“ visiškai naują dimensiją ir rimtą patrauklumą visiems gurmanams, taip pat siūlo kulinarijos kursus viešbučio svečiams ir dienos lankytojams. Išbandykite savo jėgas kurdami arbatos vakarėlius, įvaldykite duonos gaminimo meną ar net sukurkite savo individualų mišinį džiną restorano specialiai sukurtoje kulinarijos mokyklos erdvėje. Tiems, kurie yra ypač Jameso Martino gerbėjai, Chewtonas Glenas netgi siūlo unikalią kulinarijos sesiją su pačiu virėju.

Kainos prasideda nuo 155 svarų sterlingų už sezoninį kursą, įskaitant gaiviuosius gėrimus, pietus, visą įrangą ir ingredientus.

LAIKAS

Ramiame viešbučio SPA centre gali naudotis visi „Treehouse“ svečiai. Galite užsisakyti įvairių procedūrų - nuo masažų ir veido procedūrų iki manikiūro ir pedikų. Visiems viešbučio svečiams siūlomas lauko baseinas, skirtas saulėtoms vasaros dienoms, arba 17 m uždaras baseinas, o SPA centre - hidroterapinis baseinas, kuris pašalins jūsų rūpesčius. Taip pat galite nusipirkti specialią „Treehouse“ procedūrą, suteikiančią unikalią galimybę atsipalaiduoti prabangiame liukso numerio interjere arba apsuptame vešlių medžių lapų, mėgaudamiesi procedūromis savo balkone.

Tiems, kurie nori išlaikyti savo formą viešnagės metu, viešbutis gali pasigirti ir treniruoklių sale, ir treniruoklių sale, nors būtų gaila nepasinaudoti galimybe bėgti aikštelėje ar viešbučio „paplūdimio pėsčiomis“ iki jūros. taip pat. Kiti būdai mėgautis nuostabiais viešbučio sodais ir teritorijomis yra devynių duobučių par 3 golfo aikštynas, lauko teniso kortai, kalnų dviračiai, kuriuos galite skolintis, kaip norite, ir kroketas ant pievelės, kuri yra patogiai netoli viešbučio terasos baro. saulei leidžiantis džinas, apsuptas visterijų.

VYKSTU TEN

„Chewton Glen“ viešbutis yra ant sienos tarp gražių Dorseto ir Hampšyro grafystės vietovių, o priešais - istorinis Naujasis miškas.

Vienas iš paprasčiausių būdų ten patekti yra automobilis, o aikštelėje yra daug automobilių stovėjimo aikštelės. Mes tiesiog įtraukėme viešbučio palydovinį pašto kodą (BH23 5QL) į „Vauxhall Grandland X“ navigacijos sistemą „OnStar“ ir važiavome vingiuotu Chewton Glen važiavimo keliu, apsuptu medžių ir prižiūrimos vejos.

Žiūrėti daugiau

Iš viešbučio lengvai pasieksite Kraistčerčą, Bornmutą ir Sautamptoną. Artimiausia geležinkelio stotis yra Naujoji Miltono stotis, į kurią galima važiuoti kas valandą važiuojančiais traukiniais iš Londono Vaterlo ir yra vos už septynių minučių taksi nuo Chewton Glen vartų.

Arba viešbutis taip pat gali pasirūpinti tiems, kurie atvyksta sraigtasparniu ... tik tuo atveju.

negimdinis nėštumas 12 savaičių

REZERVUOTI

„Treehouse“ studijos liukso numerio kaina prasideda nuo 850 svarų sterlingų už naktį dviems žmonėms. Į kambario kainą įskaičiuota jūsų kasdieninė pusryčių trukmė, pristatoma į jūsų namelį medyje.

Norėdami gauti daugiau informacijos ir užsisakyti viešnagę, skambinkite 01425275341 arba apsilankykite www.chewtonglen.com.

Dėkojame „Vauxhall“ už paskolintą mums naują „Grandland X“. Drąsus ir galingas visureigis daro gyvenimą šiek tiek didingesnį savo prabangiomis, erdviomis ir stilingomis savybėmis. Daugiau informacijos: www.vauxhall.co.uk

Skaityti Toliau

8 kelionės, kurias kiekviena moteris turėtų įveikti sulaukusi 50 -ies