Lazdyno riešutų kepalų receptas

tarnauja:

6 - 8

Įgūdžiai:

vidutinis

Kaina:

pigiai

Paruošimas:

20 min

Virimas:

50 min

Šis riešutų kepalas yra puikus popietės arbatos pataisymas; jis puikiai tinka valgyti ant jo, paskrudintą lydytu sviestu ar net apkeptą bananais ir išlydytu šokoladu, kad būtų tikras saldus skanėstas. Duonos kepimo orkaitėje kvapas visada maloniai kvepia virtuve, todėl pabandykite pridėti bet kokių riešutų, kuriuos turite spintelėje, mišinio ar net pabandykite pridėti ir džiovintų vaisių.

Ingridientai

• 120g sūdyto sviesto
• 150g minkšto rudojo cukraus
• 2 kiaušiniai, sumušti
• 100g lazdyno riešutų susmulkinti
• 220g stiprių baltų miltų
• 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių
• žiupsnelis druskos

Metodas

• 22 cm x 12 x 7 cm dydžio skardą sutepkite sviestu ir pagrindą ištepkite riebalams atspariu popieriumi. Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C / 375 ° F / ventiliatoriaus 170 ° C / 5 dujų žymos.

• Dideliame dubenyje išplakite sviestą ir cukrų iki purumo ir blyškumo. Įmaišykite kiaušinius. Į mišinį įpilkite lazdyno riešutų.

• Į mišinį išsijokite miltus, kepimo miltelius ir druską. Švelniai sulankstykite viską kartu.

• Įmeskite mišinį į skardą ir kepkite orkaitėje 45-50 min. Prieš patiekdami ant vielos stovo, prieš patiekdami leiskite atvėsti.