tarnauja:
4Įgūdžiai:
lengvaVirimas:
50 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 250 kCal | 13 proc. |
| Riebalai | 7g | 10 proc. |
Mūsų kiaulienos guliašo receptas yra tobulas, jei ieškote naujo skonio skonio kiaulienos recepto!
pasiflorų pyrago receptas
Mūsų paprastas kiaulienos guliašo receptas puikiai tinka maitinti minią ir gali būti lengvai keičiamas aukštyn arba žemyn, atsižvelgiant į tai, kiek žmonių ruošiate. Rūkyta saldi paprika suteikia daug skonio šiam skaniam kiaulienos ir pipirų guliašui, kuriam paruošti reikia mažai pastangų. Šis kiaulienos guliašas puikiai tiks suporuotas su vynu, lengvai pagardintu kremu.
Meilė kiauliena? Čia mes turime daug daugiau skanių kiaulienos receptų.
Ingridientai
- 550 g (1 svaras 4oz) kiaulienos filė (nugarinė) arba kiaulienos pilvas
- 1 valgomasis šaukštas saulėgrąžų aliejaus
- 1 didelis svogūnas, nuluptas ir supjaustytas griežinėliais
- 200 g (8oz) grybų (nebūtina)
- 1 česnako skiltelė, nulupta ir susmulkinta
- 1 valgomasis šaukštas švelnios paprikos (arba rūkytos paprikos, jei galite rasti)
- 600ml (1pt) vištienos atsargų
- 2 šaukštų pomidorų tyrės
- 1 didelis raudonasis pipiras, nukoštas ir supjaustytas mažais gabalėliais
- 2tsp kukurūzų miltų
Metodas
Kiaulieną supjaustykite kubeliais, išpjaustydami riebalus. Įkaitinkite pusę aliejaus didelėje keptuvėje ir kepkite kiaulieną ant stiprios ugnies, kol paruduos. Išimkite šaukštu su plyšiu ir atidėkite.
Į keptuvę įpilkite likusio aliejaus ir pakepinkite svogūną ir česnaką 5 min. Įmaišykite papriką ir virkite 1 min., Pamažu supilkite atsargas ir užvirkite. Įmaišykite pomidorų tyrę ir grąžinkite kiaulieną į keptuvę. Pagardinkite druska ir šviežiai maltais juodaisiais pipirais.
Troškinkite 15 minučių, tada suberkite pipirus ir pievagrybius (jei norite). Troškinkite 10 minučių, kol suminkštės. Kukurūzų miltus sumaišykite su sklandžia pasta su trupučiu šalto vandens ir išmaišykite. Troškinkite 3–4 minutes, maišydami, kol padažas sutirštės. Išplakite su šviežiai pjaustytomis petražolėmis ir patiekite su sviestiniais ryžiais arba kiaušinių makaronais.