Mini kalėdinių pyragų receptas

daro:

12

Įgūdžiai:

lengva

Paruošimas:

15 min

Virimas:

30 min

Šis mažų kalėdinių pyragų receptas suteikia skanių mažų keksų dydžio brendžio patiekalų, kurie puikiai tinka dalintis su draugais ir šeima.

Arba, jei jums labiau patinka lengvesnis vaisių pyragas per Kalėdas, tada šie atskiri muffino dydžio pyragai yra tik dalykas.

Pagaminti iš paprasto „viskas viename“ pyrago mišinio, jie yra daug greitesni nei klasikinis vaisių pyragas! Norėdami, kad pyragai būtų sodresnio skonio, prieš įpilant į kempinės mišinį, džiovintus vaisius 1-2 val. Pamirkykite 2 šaukštais romo ar brendžio.

Norėdami sudėti įdaro, įpilkite blanširuotų migdolų, pekano riešutų, supjaustytų džiovintų abrikosų ir sumaišytų spalvotų glazūrų vyšnių, tada glazūruokite su trupučiu pašildyto medaus ar sirupo. Dieviškas.

Ingridientai

• 175g sviesto, suminkštėjęs
• 175g lengvo minkšto rudo cukraus
• 3 kiaušiniai, sumušti
• 175g savaiminių miltų
• ½ tp kepimo miltelių
• 2tsp malto sumaišyto prieskonio
• 115g mišrių džiovintų vaisių
• 2 šaukštų brendžio arba apelsinų sulčių
• 115g cukraus pudros
• 1–2 šaukštai karšto vandens
• 12 vyšnių ledų
• Holly palieka, papuošti

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C / 350 ° F / dujų žymos. 4. Kruopščiai sutepkite nelipnius 12 skylių muffino padėkliuką ir įdėkite į kepimo popieriaus ratą kiekvienos skylės pagrindą.

• Į didelį dubenį sudėkite sviestą, cukrų, kiaušinius, miltus, kepimo miltelius ir sumaišytus prieskonius ir plakite elektriniu rankiniu mišiniu 3–4 minutes iki blyškumo ir kreminės masės. Sulenkite į džiovintus sumaišytus vaisius ir brendžio ar apelsinų sultis.

• Šaukštą mišinio supilkite į paruošto muffino padėkliuką. Kepkite 25-30 min., Kol pakils ir pasidarys auksinės spalvos, o į vieną iš pyragų įdėtas ieškelis pasirodys švarus. Palikite dėkle 3-4 minutes, tada pasukite ant vielos stovo ir palikite visiškai atvėsti.

• Į dubenį išsijokite cukraus pudrą ir įmaišykite pakankamai šilto vandens, kad apledėtų ir būtų tiršta. Šaukštu aptepkite pyragaičių viršų, palikdami lėtai drebuliuoti šonus. Kiekvieną pyragą apibarstykite vyšnine glazūra ir pora tuščiavidurių lapų. Palikite nusistovėti.