Mėsos pyrago receptas

Spustelėkite, kad įvertintumėte(167 įvertinimai) Malto pyrago receptas

Padaro24+
ĮgūdisLengva
Paruošimo laikas45 min plius atšaldymas
Maisto gaminimo metas15 min
Bendras laikas1 valanda plius atšaldymas
Mityba porcijaiRDA
Kalorijos 180 kcal 9%
Riebalai 9 g 13%
Sotieji riebalai 5 g 25%

Įdomu, kaip pasigaminti maltų pyragų? Parodykime jums šį paprastą metodą (nes per Kalėdas turite pakankamai sudėtingų darbų). Jie yra daug skanesni nei parduotuvėje pirktos versijos, ir jie tikrai yra gudrus dalykas, kurį reikia išmesti kartu.



Jei mėgstate „išdėlioti“ savo pyragus, galite juos patiekti su brendžio kremu, o ne klasikiniu cukraus pudra. Paprasta sumaišykite porą šaukštelių cukraus pudros su nedideliu kubilu itin tiršto dvigubo kremo ir geru brendžio šlakeliu. Užbaikite juos trupučiu apelsinų žievelės ir žmonės niekada neatspės, kaip greitai jie pagamino!



Kaip pasigaminti faršo pyragus

senų vyrų nuotraukos

Ingridientai

  • 225 g (8 oz) nesūdyto sviesto, kubeliais supjaustyto ir šiek tiek suminkštinto
  • 100 g (4 uncijos) cukraus pudros, papildomai
  • 2 laisvai laikomų kiaušinių tryniai
  • 2 lašai vanilės esencijos
  • 275 g (9½ oz) paprastų miltų, papildomai
  • 400 g (14 uncijų)

maltos mėsos

  • 1 laisvai auginamas kiaušinis, sumuštas, glazūruoti

Jums reikės

  • 24 skylių mini mufino skarda
  • 5 cm (2 colių) apvalus tešlos pjaustytuvas
  • mažas žvaigždinis tešlos pjaustytuvas
  • kočėlas

Metodas

  1. Sumaišykite sviestą virtuviniame kombaine, kol suminkštės. Įmaišykite cukraus pudrą ir plakite, kol susimaišys. Įpilkite kiaušinių trynius ir vanilę ir plakite, kol neliks dryžuoto trynio. Įmaišykite miltus ir dar kartą plakite, kol nematysite miltų, o tešla susidarys dideliais dribsniais. Padalinkite mišinį į dvi dalis, suformuokite plonus apskritimus plėvele ir atvėsinkite 30 minučių.

    pastarnokai trapus receptas
  2. Kai tešla atvės ir bus tinkama darbui, iškočiokite ant miltais pabarstyto paviršiaus iki 1 svaro monetos storio. Apvaliu pjaustytuvu išpjaukite apskritimus ir stumkite į keksiukų formą. Užpildykite 1 šaukšteliu maltos mėsos, tada naudokite žvaigždžių pjaustytuvą viršūnėms gaminti. Gerai atvėsti.

  3. Įkaitinkite orkaitę iki 200 C, 180 C ventiliatorius, dujos 6. Apkepkite maltus pyragus su plaktu kiaušiniu ir kepkite 15 minučių, kol pyragas bus auksinės spalvos, o faršas burbuliuos per šonus. Leiskite šiek tiek atvėsti skardoje, tada visiškai atvėsinkite ant grotelių. Pabarstykite cukraus pudra ir patiekite.

Svarbiausias patarimas, kaip pasigaminti faršo receptą

Į parduotuvėje įsigytą faršą įpilkite smulkintų riešutų ir glazūruotų vyšnių arba gero šlakelio brendžio ar romo, ir svečiai manys, kad tai naminis!

Marijos uogų lipnaus irisų pudingo receptas
Skaityti Toliau

14 geriausių 2020 metų Kalėdų advento kalendorių