Zefyro pyrago receptas

tarnauja:

10–12

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

25 min

Virimas:

10 min

Šis zefyro pyragas nėra toks saldus, kokio tikėjotės. Gaminamas su išlydytais zefyrais ir grietinėle, įdaras pilamas ant karčiųjų šokoladinių sausainių, kad būtų malonus saldus kremiškumas. Pagaminti taip paprasta ir puikus desertų receptas, kurį vaikai gali jums padėti gaminti savaitgaliais ar po mokyklos. Užtrunka tik 25 minutes, o virkite 10 minučių, vadinasi, turėsite daugiau laiko mėgautis šiuo skaniu patiekalu.

Ingridientai

• Dėl bazės:
• 2x pakeliai „Oreo“ sausainių
• 75g išlydyto sviesto
• Įdarui:
• 300g zefyrų
• 120ml pieno
• 350ml dvigubas kremas
• 50g atšaldyto tamsaus šokolado

Metodas

• Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C / 375 ° F / ventiliatoriaus 170 ° C / dujų žymos 5. Jums reikės 20 cm „Springform“ skardos.

• Norėdami pasidaryti pagrindą, įdėkite „Oreo“ sausainius į virtuvinį kombainą ir pašlakstykite, kol džiūvėsėliai taps vientisi.

• Įpilkite ištirpinto sviesto ir dar kartą pakepinkite. Įspauskite į skardos pagrindą ir šonus

• Kepkite 10 minučių. Išimkite iš orkaitės ir atidėkite, kad atvėstų

  receptas uolų kelių aikštėms

• Į didelę keptuvę sudėkite zefyrus ir pieną ir švelniai kaitinkite. Nuolat maišykite, kol išsilydys ir taps lygios

• Nukelkite nuo ugnies ir leiskite atvėsti bent 30 minučių

• Atskirame inde išplakite grietinėlę, kol susidarys standžios smailės

  moliūgų apelsinų sriuba

• Sulenkite į ištirpintą zefyro mišinį. Sutarkuokite šokoladą ir išmaišykite

• Supilkite į sausainių pagrindą ir atvėsinkite bent 3 valandas, geriausia per naktį. Išimkite iš skardos ir patiekite