Maltiečių šokolado pyrago receptas

tarnauja:

12

Įgūdžiai:

vidutinis

Paruošimas:

40 min

Virimas:

30 min (plius 20 min. Aušinimo laikas)

Šis paprastas maltiečių šokolado pyrago receptas puikiai tinka ypatingoms progoms. Tai taip pat lengva ir greita - tik valanda nuo pradžios iki pabaigos, įskaitant atvėsimo laiką, todėl tai idealus kepimas, kai trūksta laiko arba galbūt tiesiog pamiršote apie kažkieno didelę dieną. Dėl torto švelnus ir sodrus grietinėlės sūrio sluoksnis suteikia jam ypatingą skonį, o traški maltinukų apdaila suteikia skonio, tekstūros, o pridėtojo wow faktoriaus, yum! Šis receptas skirtas 12 žmonių. Gaminimas ir kepimas užtruks maždaug 1 valandą ir 10 minučių. Šį pyragą galima laikyti hermetiškame inde ar pyrago skardoje iki 2 dienų. Nereikia šio pyrago laikyti šaldytuve - laikydami jį šaldytuve, pyragas išdžius.

Stebėkite, kaip pasigaminti maltiečių šokoladinį pyragą

Ingridientai

• 3 vidutinio laisvumo kiaušiniai
• 200g minkšto rudojo cukraus
• 60g kakavos miltelių
• 150g paprastų miltų
• 180g maltų migdolų
• 50g sviesto, ištirpinto mikrobangų krosnelėje iki skystos
• 284ml pasukų
• 2tsp kepimo miltelių
• Mažas žiupsnelis druskos
• Šaldymo ingredientai:
• 100g maskarponės
• 100g cukraus pudros
• 30g kakavos miltelių
• Viršuje ir viduryje:
• 175 g maišelis maltiečių

Metodas

• Norėdami pagaminti šį šokoladinį pyragą, įkaitinkite orkaitę iki 180 ° C (ventiliatorius 160 ° C).

• Dviejų 18 cm ilgio apvalių skardų pagrindą išklokite kepimo popieriumi ir lengvai sutepkite pagrindą ir šonus trupučiu augalinio aliejaus.

  salyklo kepalo receptas duonos gamintojui

• Kiaušinius ir cukrų plakite dar 4 min., Kol jie pasidarys blyškūs ir padidės po tris kartus.

• Į dubenį suberkite miltus, kakavos miltelius, migdolus, kepimo miltelius, druską, pasukų ir išlydytą sviestą ir sumaišykite, kad sujungtų.

• Mišinį padalinkite tarp dviejų paruoštų skardų ir įdėkite į karštos orkaitės vidurį 30 minučių.

  pavasarinis avienos troškinys

• Paruošus, palikite atvėsti ant vielos stovo mažiausiai 20 minučių, kol atvės. Jei norite, procesą galite pagreitinti, įdėdami lentyną į šaldytuvą. Pyragas turi būti šaltas prieš tai, kai ledu, arba jis tiesiog nubėgs.

• Kol pyragas vėsta, padarykite apledėjimą: maskarponę ir cukraus pudrą sudėkite į dubenį ir sumaišykite kartu su gumine mentele. Kai jie visiškai susimaišo ir nėra gabalėlių, suberkite kakavos miltelius ir vėl išmaišykite. Šaldykite, kol prireiks.

• Norėdami surinkti pyragą, abiejų pyragų apatinėje dalyje paskleiskite ploną apledėjimo sluoksnį. Išbarstykite pusę maltiečių ant pagrindinio sluoksnio, tada sumuštinį su viršutine puse. Galiausiai prieš patiekdami įdėkite maltiečius ant viso torto viršaus.

  persikų geldof aukščio

  Ieškai klasikinio šokoladinio pyrago? Mary Berry šokolado pyrago receptas yra geriausias pasirinkimas!