Citrinų lašelių pyrago receptas

Pyragas su citrinos dribsniu yra toks klasikinis popietės skanėstas, o ši speciali versija naudojant žiedinę formą yra ypatingas Velykų receptas, kuriuo šiemet galės mėgautis visa šeima.

Nesvarbu, ar linksminatės svečius, ar tiesiog norite kažko saldaus kaip vaišės prie puodelio arbatos šių Velykų popietę, šis super saldus citrinų lašelių pyragas yra puikus receptas išbandyti.

marijos uogų žuvies pyragas su žiediniais kopūstais

KAIP PADARYTI CITRINŲ DRAZZLĖS Tortą

Ingridientai

• 200 g (7 oz) paprastų miltų
• 200 g cukraus pudros ir 2 šaukštai
• 2 lygių šaukštelio kepimo miltelių
• 125 g (4½ oz) minkšto, nesūdyto sviesto
• sultys ir žievelė 2 nerafinuotos citrinos
• 1 didelis kiaušinis ir 2 dideli tryniai
• ½ x 284 ml dėžutės pasukų

Dėl šlapdribos

• 6 šaukštai cukraus pudros, persijoti
• sultys 1 citrina

Jums reikės

kaip pasigaminti mėtų želė

• 1,2 litro (2 tp) „Kugelhopf“ forma, gerai alyvuota arba 15 cm (6 colių) kvadratinė skarda, lengvai sutepta ir visiškai išklota pergamentiniu popieriumi

Metodas

1. Įkaitinkite orkaitę iki 180C, 160 C ventiliatorius, 350F, dujos 4. Į dubenį persijokite miltus, cukrų, kepimo miltelius ir žiupsnelį druskos. Įtrinkite sviestą, kol mišinys primins trupinius.
2. Dubenyje išplakite likusius ingredientus (išskyrus citrinos sultis). Įpilkite į miltų mišinį, plakite. Supilkite į formą.
3. Kepkite pyragą vidurinėje orkaitės lentynoje 45 minutes arba tol, kol į vidurį įdėtas iešmas bus švarus. Visame pyrago paviršiuje padarykite skylutes.
4. Sumaišykite citrinos sultis ir 2 šaukštus cukraus pudros ir užpilkite ant karšto pyrago. Atvėsinkite skardoje.
5. Dubenyje supilkite ingredientus iki vientisos masės. Jei per plonas, įpilkite daugiau cukraus. Patiekdami apibarstykite pyragą.

Populiarus patarimas, kaip gaminti pyragą su citrinomis

Norėdami užšaldyti, paruoškite pyragą iki 4 veiksmo pabaigos. Suvyniokite į foliją, kad sustingtų. Kruopščiai atšildykite ir atlikite 5 veiksmą.