tarnauja:
6 - 8Įgūdžiai:
lengvaParuošimas:
15 minVirimas:
50 minMityba vienai porcijai | VDR | |
|---|---|---|
| Kalorijos | 395 kCal | 20 proc. |
| Riebalai | 19g | 27 proc. |
| - Sotieji | 10g | 50 proc. |
Saldūs šio vištienos pyrago porai suteikia subtilų skonį ir minkštą tekstūrą, kad pagyvintų sviestinį, traškų filo įdarą. Į šį receptą įtrauktos bulvės į pyrago įdarą, kad būtų paruoštas įdaras, kuriuo galės mėgautis visa šeima. Kalakutieną galėtumėte naudoti ir vištienos vietoje, jei jums tai patinka. Patiekiantiems aštuoniems žmonėms, šio skanaus pyrago bus daug.
ką patiekti su rūkyta skumbre
Ingridientai
- 75g sviesto, išlydyto
- 2 dideli porai, apipjaustyti, perpjauti per pusę ir nuplauti, tada supjaustyti gabalėliais
- 150g kubeliais supjaustyto lašinio
- 600ml grietinėlės pieno
- 3 lygių šaukštų kukurūzų miltų
- 2 šaukštai viso grūdo garstyčių
- 30g šviežių kapotų petražolių
- 250g virtos vištienos gabalėliais
- 100g virtų „chantenay“ morkų
- 250g virtų naujų bulvių, supjaustytų gabalėliais
- 270 g pakuotė iš 6 filo konditerijos lakštų, atšildyta, jei užšaldyta
Metodas
Didelėje keptuvėje įkaitinkite 1 šaukštą sviesto, suberkite porus, gerai pagardinkite, uždenkite ir lėtai virkite 8 minutes, kol suminkštės. Įpilkite pancetta ir virkite dar 3 minutes.
Pieną su kukurūzų miltais išplakite keptuvėje ant vidutinės ugnies 5 minutes, kad pasidarytų tirštas padažas. Gerai pagardinkite ir įpilkite 1 šaukštą sviesto, garstyčių ir petražolių ir pagardinkite.
Orkaitę nustatykite iki 200 ° C / 392 ° F / Dujų žymėjimas. 6. Įpilkite padažo į porus ir įmaišykite vištieną, morkas ir bulves. Šaukštas į pyrago patiekalą.
mėlynojo sūrio padažas vištienai
Tešlos lakštų krūvą perpjaukite per pusę, kad būtų 12 kvadratų. Ant jų po vieną tepkite sviestą, po vieną susukdami į laisvą rutulį ir pridengdami juos šalia šono ant pyrago įdaro. Dėkite indą ant kepimo popieriumi išklotos skardos ir kepkite 35–40 minučių, kol auksinis ir įdaras išsipūs. Prieš patiekdami palikite 5 minutes.